Bethehomechef
星期一, 天氣又熱, 最好食素, 薯仔夠飽肚, 菠菜葉打碎後香濃幼滑, 容易消化, 老人家和小朋...
馬鈴薯、菠菜葉、蒜頭、清水、四色胡椒碎、岩鹽
SamSamKitchen
萬事俱備先發現用哂豉油雞汁... 試吓自己調... 出嚟又好ok wor... 味道恰到好處!😁...
急凍走地雞(約1kg)、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、糖、玫瑰露、麻油
小高廚房
這陣子胃氣很多，總是飽飽滯滯，消化不良，趁出城買了些山楂乾，配以蘋果及冰糖煮成的山楂蘋果茶，酸酸...
山楂乾、蘋果、冰糖、清水
戀上味覺
自家製的青醬氣味特別清香，是西式料理中常用醬料，可用來烹煮飯、麵、意粉或點心，只要稍花心思，便可...
九層塔、花生、蒜頭、橄欖油、鹽、芝士粉、黑椒碎、叉燒、粟米粒、蛋黃醬、即用酥皮、雞蛋
Kary Yeung
簡單製作
雞翼、瑞士汁
橫切嘅秋葵既似星星又似花花... 用嚟蒸蛋... 構圖即刻靚曬!😍😍😍 靜雞雞話你知......
蛋、鹽、水(蛋之1.5倍)、秋葵、油、生抽
慳家小師奶
唔需要手揉，唔需要用麵包機，廚師機～ 其實都可以做出超軟熟麵包！ 只要落啱麵粉比例，水份足夠...
高粉、低粉、水、酵母、鹽、橄欖油
Bon MA's Kitchen
繼續滷水篇😂 簡易版自家製滷水溏心蛋 之前整咗個滷水拼盤，將啲滷水精華汁隔咗渣之後，慳c9繼...
室溫雞蛋、李錦記滷水、八角、水、冰糖
偉倫
如何制作巧克力酱，在家也可以动起手来😄
黑巧克力、鲜奶油、牛油
高太廚房
自己十分喜歡食茄子,想將茄子做出不同食法,這款白汁芝士焗茄子是一款西式素菜,先將茄子蒸淋身,再舖...
茄子、味椒鹽、車打芝士碎、淡牛油、底筋麵粉、白酒、細牛奶一盒、淡忌廉、食用凍開水、鹽、砂糖...
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