josearfung
其實大家唔知覺唔覺飯後食埋個甜品先會滿足呢?但出街去食碗甜品都要二,三十蚊, 其實自己買料回家都...
椰奶、水、糖、魚膠粉、芒果
Amyの私人廚房
利用鑄鐵鍋烤了美麗花型麵包,利用一些巧思將麵包變身為撒滿起司及火腿的手扒麵包,烘烤上色後麵包用手...
自製麵包或歐包、火腿塊、乳酪絲或塊、pizza蕃茄醬、小蕃茄、黑胡椒粉、義式香料粉、蔥花
cici小廚房
濃湯都主張健康,煮法簡單,少鹽少油,口感幼滑。 更多分享在cici小廚房: http://...
西蘭花、水、調味料:、鹽、黑胡椒碎
Ann Kok
金針菇,又名金菇、金菇菜、明天見,正式名稱絨柄金錢菇,屬擔子菌門小火焰菌屬的一種真菌,為常見的著...
金針菇、蒜頭油、淡醬油、青蔥細
關於下廚這一條不歸路。
週末去看了深夜食堂電影版,看完之後就好想吃日式家常菜喔!所以決定來做這道深夜食堂經典料理—豬肉味...
火鍋豬肉片、紅白蘿蔔、香菇等蔬菜、蔥、味噌、鰹魚醬油
小煮婦 littlewife
清熱、排毒、袪水,非常適合春夏天飲用。基本上三樣材料就夠,但我想再甜啲,加了蜜棗螺頭。用排骨亦可...
圓苦瓜 3 個 黃豆 3元 豬骨 60元 蜜棗 2 粒 乾螺頭 5 粒
天后站私房菜my tiny kitchen
夏天來臨了,天氣熱吃沙律的機會多了。別少看那些沙律醬熱量頗高的。自家制沙律汁既健康又多變化。
芒果熱情果、鹽、橄欖油、糖、黑胡椒
菠蘿愛入廚
炎熱的天氣真的不想食太多肉類,突然想起可煮菇類。 所以今日選擇杏鮑菇(=雞脾菇),由於杏鮑菇本身...
杏鮑菇、鹹蛋黃、油
這幾天好熱喔~最適合吃泰式檸檬酸辣魚了!酸辣口味真開胃,將魚清蒸好再淋上特製檸檬酸辣醬,魚肉鮮甜...
鱸魚、薑片、青蔥、香菜、檸檬、自製酸辣醬、檸檬汁、魚露、鹽、米酒
SamSamKitchen
將食之無味、棄之可惜嘅豬肉湯渣化身美味可口嘅小食!!!
煲過湯的豬肉、糖、豉油、麻油、五香粉
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