魚食譜、做法 - 共1163篇

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三絲蒸魚

Selina Wu

有一個說法，多吃魚會變聰明，不知道我現在還來不來得及？如果可以的話，我要搬去海邊，每天三餐都要吃...

紅鰷、紅蘿蔔、花椰菜心、乾木耳、辣椒、蔥、薑、蒸魚醬油、鹽、米酒、香油
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平價版三文魚炒飯

josearfung

http://josearfung.blogspot.hk/2013/10/blog-post_...

三文魚骨、雞蛋、2碗、蔥
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蟹子蒸魚卷

雲端小廚

真的好喜歡吃魚，長長的魚柳卷起來又幾似花花啊 ~~

大條的龍利魚柳、蟹子適量
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玫瑰魚片湯

Selina Wu

台灣鯛魚片搭配上雞骨柴魚高湯，濃郁的湯底與鮮嫩的魚片，吃起來一點也感覺不到負擔，又可以十分地美味...

鯛魚片、香菜、蘿蔓、雞骨柴魚高湯、鹽、白胡椒粉
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紅菜頭煙三文魚卷配酸忌廉薄片

小高廚房

天氣悶熱，胃口欠奉，午餐以輕食為主最適合不過。墨西哥薄餅夾入煙三文魚、紅菜頭及牛油果，配...

煙三文魚、牛油果(熟)、紅菜頭、黑醋、墨西哥薄餅、檸檬汁、酸忌廉醬(sour cream ...
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大蜆煎焗馬頭魚

josearfung

http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...

馬頭魚、大蜆、車里茄、洋蔥、乾蕃茄、百里香/任何香葉、鯷魚
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【蘿蔔魚鬆】

moonmoonkitchen

蘿蔔煮魚鬆，是家常小炒中最常見，在冬天，蘿蔔又大又靚，煮出來香甜可口。配上煎香的魚鬆，是最佳的配...

蘿蔔、鮻魚肉、葱粒、蒜茸、[調味料]、生抽、胡椒粉、粟粉
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【惹味咖喱大粒魚蛋】

moonmoonkitchen

長洲大魚旦去長洲玩處處都有得買最近我見街巿有大粒魚旦買 12粒都係$17 每粒大...

大粒魚旦、蒜茸、乾葱茸、[調味料]、甜麵醬、沙爹醬、廖双記勁辣椒油、黃薑粉、咖喱粉、蠔油、...
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椒鹽洋蔥焗三文魚骨腩

雲端小廚

三文魚營養價值高，含有豐富的蛋白質、奧米加三脂肪酸、維他命D等，是我常用的食材，最愛是焗至軟身，...

三文魚頭和骨腩、洋蔥切條
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鱸魚細麵【五木細關東麵】

maylichen

在市場看到價格不裴新鮮的海鱸~在這陰雨連連的天氣~對自己好一點~嗄伊麥落企~晚上就來碗鱸魚細麵暖...

新鮮鱸魚、五木細關東麵、薑、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、葱、鹽、烹大師、米酒

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