MrsPsKitchen
粟米斑塊是香港的經典家常菜式,但通常都不會用石斑肉做,用普通魚柳便可。魚柳酥脆可口,配甜甜的粟米...
魚柳、粟米蓉、粟粉、雞蛋、鹽、雞粉、白胡椒粉、糖
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...
牛肩肉、生抽、糖、生粉、水、魚露、辣椒、乾蔥頭、青檸、金不換、油炸鬼、生菜片
Karen Ling
酥炸生蠔^O^,沾上湿淀粉沾上干淀粉才能炸出酥酥脆脆的外层。此方法适合炸任何食物哦^_^
生蠔、自发面粉,筛过、粟粉、冰水、油、鸡精粉、胡椒粉、(全部材料搅拌均匀成面糊)、干淀粉、...
天邊的家
榨菜肉絲是一道清爽不油膩的好味道,又容易做的好菜色,搭配麵條來吃,簡單又方便。 追蹤最新食...
榨菜、豬腰內肉、蒜頭.胡椒、高湯
Ann Kok
這道小吃的做法好特別~裹上家人喜歡的餡料,吃下去別用一番風味^^ 在油煎過程中,淡淡的麻油味已經...
半肥瘦肉碎、餛飩皮、紅蘿蔔絲、莞茜、素食蠔油、麻油、淡醬油、胡椒粉、鹽巴、玉米粉
甜姐兒玩廚藝
不需瓦斯爐,用電鍋加廚房紙巾就能成功做出溏心蛋~ 歡迎來尋找幸福滋味~ 《粉絲團》: ht...
蛋、準備-廚房紙巾、日式柴魚淡醬油、水、紅茶茶葉
moonmoonkitchen
中秋節 除了月餅之外 兒時好記得 爸爸做的月餅會 會有2隻豬仔餅及魚仔餅送的 用彩色花藍裝住 小...
低筋麵粉、金獅糖漿、生油、梘水、麵粉(作手粉用)、[掃面蛋汁]、蛋黃
卷一廚房
三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 烹調方法可以蒸、煮、炆、燒和焗等的方式,味道同樣鮮甜。
三文魚 2-3塊、洋葱 半個、鹽 少許、黑胡椒 少許、香草 少許、檸檬 半個、紹興酒 ...
Meypoh Fong
所谓的“三杯鸡”是那三杯呢!就是1杯麻油、1杯酱油、1杯料酒啦! (为了不想吃太过咸酱油那里我...
大鸡腿、香葱、姜、麻油、天然头抽、花雕酒
蒸班蘭海綿小蛋糕,松軟好吃!!也可依自己喜好做原味和巧克力味!!
温室鸡蛋、幼砂糖、斑兰精華、粟米油、低粉(CAKE FLOUR)、泡打粉(baking p...
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