戀上味覺
簡單材料便可蒸製出美味的馬拉糕,用來作茶點小吃或宵夜都大受歡迎。 Page: https:...
自發粉、吉士粉、蛋、紅/黑糖、牛油、牛奶
豬腳薑是中國傳統食品,當女性誕嬰孩後用來補身的食物,因風味獨特,所以很多茶樓酒家都可以吃到,其實...
新鮮豬手、子薑、八珍甜醋、雞蛋
NikoKitchen
我記起那年的冬天,到築地排隊食壽司,長長的人龍,加上大風大雨,幸好在附近買來熱呼呼的玉子燒,那種...
雞蛋、鰹魚粉、日式醬油、水、鹽
NaNa Liu
牛角包是一個高難度的麵包製作,因為需要無比的耐性。老實說,我都試過3次才成功,擀牛油麵團技巧絕對...
高筋麵粉、即用酵母、砂糖、鹽、水、無鹽牛油、無鹽牛油(打摺用)、防沾用高筋麵粉、蛋白
慳家小師奶
大熱天時,唔想煮飯,唔想食飯~ 整個香口開胃粉麵就正啦! 好似我今次整魚香茄子炆米咁~ 香...
茄子、免冶豬肉、米粉、冬菇、糖、豉油、蒜蓉、豆瓣醬
今晚食好餸
惹味咕嚕肉 大人細佬都鍾意
梅頭豬肉、雞蛋、罐頭菠蘿
Shania影食日嚐
這道米粉湯是我一直吵著要媽媽教我的料理,因為本來就喜歡吃,而且自從上次回家吃過一次媽媽煮的,就覺...
開水、橄欖油、鹽巴、粗米粉、雞骨高湯(雞骨事先熬過後備用)、油蔥酥、滷大腸(切小段)、豬五...
Kate Chan
此份量是參考很多食譜失敗過成功過而做出來。每人口味唔同,大家可根據自己口味而更改份量 📚食譜中...
芝麻、中筋麵粉、低筋麵粉、糖、蛋白1隻+水共、無鋁泡打粉、梳打粉、油
Kaily Kaily
甜品
雞蛋、牛奶、油、低筋麵粉、砂糖、粟粉、草莓
蜜薯薯
黃耳是跟雪耳同科類,但由於產地比較稀少所以比較珍貴,口感也比雪耳細滑而且本身帶有淡淡的花香味道,...
雪梨、黃耳、桂圓、杞子、桂花蜜、陳皮、熱水
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