Amyの私人廚房
烤雞大餐是週末時刻最受歡迎的一道菜色,使用1.8kg的土雞抹上香料粉加上檸檬及蔬菜一起烘烤,過程...
土雞、檸檬、洋蔥/胡蘿蔔、彩色甜椒、甜碗豆/西洋芹、大蒜、奶油、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、五...
catjeffcat
話梅雞翼 酸酸甜甜好開胃
雞翼、話梅、薑片、蔥、水適量、豉油、片糖
為了方便所以前一晚預做準備 省時方便快捷想不到有意外的收獲
方包、雞蛋、糖、鮮奶
MrsPsKitchen
這個十分開胃的菜式，甜酸醬汁就是我們最愛的，簡單易做，再加上自製鍋巴，脆卜卜的，太配太滋味哦！ ...
飯、鮮蝦、青椒、洋蔥、菠蘿、茄汁、白醋、糖、喼汁、鹽、水
三杯料理人人愛!三杯中捲要炒得好吃,火侯及醬汁收乾都很重要,起鍋前放入九層塔,香氣十足!又是一道...
中捲、青蔥、薑片、蒜頭、辣椒、九層塔、麻油、味霖、醬油、米酒、黑胡椒粉
豆豆
通常一般只有當歸生薑羊肉湯，但我想加一點麻油......... 【當歸】偏溫，有活血養血補血的功...
食在養生黑麻油、黃耆，枸杞，薑、青江菜，米酒，塩巴、羊肉，當歸
高太廚房
XO醬宮寶雞丁是用了XO醬去炒雞肉,XO醬的惹味,加上了紅椒,配合埋香脆腰果,是一道十分適合餸飯...
急凍雞扒、長紅椒、腰果、XO醬、蒜頭、醃雞肉料:、雞粉、砂糖、生粉、麻油、生抽
自家廚房 Casacookery
近日打風令到天氣特濕熱，食辣有助祛濕，食完辣之後整個人都很舒服，所以不知不覺地喜歡了煮咖喱。以往...
雞扒、薑黃粉、辣椒粉、黑椒、海鹽、Ayam Brand 咖哩醬、Ayam Brand 椰漿...
紫伊深情
紫伊曾經係長洲食過炸魚蛋釀豆卜, 回味無窮。 每次入長洲都不會放過。 一直都想自己試做, 又怕油...
墨魚膠、豆卜、芫茜、鹽
紫伊係Dublin Guinness Storehouse 見到用Guinness代替白酒, 好...
藍青口(fresh blue mussels)、洋蔥(Onion)、西芹(Celery)、...
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![甜酸蝦球伴鍋巴[滋味推介]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/52/27/3139314117969075227_thumb.jpg)
