米太廚房手記
母親節快到了！女生都鍾意食甜品，做新手不敗，顏色靚又美味嘅糖水氹媽媽開心！一定令她甜到入心！ ...
黑糯米、紅豆、西米(大粒)、椰漿、片糖、鹽
活力媽媽FionLeung
帶了小朋友去烘焙店買材料的時候，給他看見了兩個很可愛的曲奇印章，他要求想買回來做曲奇。所以便做了...
低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、鹽、雞蛋、無鹽奶油、香草油（我沒有加這潻加物）
成波之路
在美國，花生醬加上果醬是個經典又受歡迎的組合！除了用它們來塗麵包，還可以用來做漂亮的甜品呢！來看...
消化餅、無鹽牛油、Jif幼滑花生醬、忌廉芝士、糖粉 Icing Sugar、淡忌廉、魚膠粉...
鐵朗
一個好清甜滋潤的湯水，一家大小都啱飲 😄😄😄
無花果、粟米、甘荀、五花腩、薑、雞粉
艾華斯
矛盾的麵包，有邪惡的午餐肉，又有健康的粟米。哈哈，但總之吃完就很滿足了~
高筋粉、全麥粉、酵母、盒裝粟米粒(一半打成茸，一半保持原粒)、奶、鹽、黃糖、橄欖油、午餐肉...
平時我也偶而在街上買排包給小朋友吃，因為排包可以不用搽醬而吃起來味道也很好。今次活力媽媽便試試在...
高筋麵粉、黃砂糖、鹽、奶粉、蛋黃、全蛋汁、牛奶、練奶、無鹽牛油、快速乾酵母、湯種
在街上常看見黑炭麵包很特別，剛買來黑炭粉試試做，又幾特意啊！
高筋麵粉、全麥麵粉、食用竹炭粉、即溶乾酵母、黃砂糖、冷水、橄欖油、鹽、芝士片
大仔很喜愛吃培根和芝士，剛買到培根回家，試做做芝士培根包給他們做早點吧！ https://...
高筋麵粉、全麥麵粉、黃砂糖、橄欖油、鹽、水、快速乾酵母、培根、Pizza用碎芝士
Lhyiou Lin
饅頭殊不簡單, 用天然酵母更費煞思量 , 跟它苦戰50回........ 有興趣培養天然酵母可...
天酵種 (50%)、高筋粉 (52%)、低筋粉 (48%)、鹽 (1%)、糖 (5%)、奶...
香草和芝士是不敗的配搭，麵糰今次於雪櫃發酵了30小時才再做二發，組織和香味也不錯呢~
高筋粉、全麥粉、速發酵母、鹽、砂糖、海藻糖、香草、黑椒、水、橄欖油、碎芝士
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