卷一廚房
三文魚亦稱鮭魚, 廣受歡迎, 尤其三文魚刺身乃人氣高企食品之一， 亦可以熟食或魚油丸，含奧米加三...
三文魚 1/4條、洋葱 半個、XO醬 2茶匙、紹興酒 2茶匙、鹽 少許、黑胡椒 少許...
komama
這道「黑木耳焗虱目魚吐司」，打破虱目魚只能油煎或入湯的基本作法，一開始僅需在吐司片上用湯匙輕壓成...
虱目魚菲力、白吐司、青檸酸辣黑菇醬、乳酪絲、黑胡椒、荷蘭芹
josearfung
魚販說呢隻魚同竹籤魚、剝皮一樣，煎就最好。 http://josearfung.blogspo...
牙帶、榨菜、薑, 䓤
煎熟左花小小心思煎埋魚皮，脆卜卜就最好味 http://josearfung.blogspot...
鮫魚、薑, 䓤、豉油、糖
小高廚房
椒鹽九肚魚香口惹味，但以九肚魚用來煮湯或火鍋都一樣好吃，入口嫩滑！ 歡迎遊覽 "小高廚...
九肚魚、旺菜(小棵)、草菇、唐芹、大頭菜、粉絲(小包裝)、薑片、清水、雞湯、醃料：、鹽、米...
vlovecooking
第一次用LC 整無水蒸魚, 唔知係咪心理作用, 條魚蒸完真係又滑又濃
倉魚、蔥、薑、調味料、蒜蓉豆豉醬、蠔油、蒜蓉、甜豉油、辣椒
JanJankitchen
色彩繽紛，配上芝士汁，睇見都想食啦！
南瓜粒、三文魚粒、車輪粉、橄欖油、蒜片、麵粉、芝士片、雞湯、水、芝士碎
鯖魚柳係我家中雪櫃係長期住客, 勝在方便價錢又唔貴魚肉味道又好...今次加入味噌醃過去煎非常可口...
鯖魚 柳、味噌、油
大小姐‧日嘗事
三文魚，有豐富的Omega 3，對身體及皮膚都很好。大小姐只會吃刺身，熟的都盡量不踫，覺得很腥。...
三文魚骨、味椒鹽、七味粉
金針、紅棗來蒸雞就試得多，以金針和紅棗入湯，你又試過未？加入紅衫魚，令湯更好味 ~ ...
紅衫魚(大)、紅棗、金針、甘筍 / 紅蘿蔔、薑片、沸水
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