南瓜三文魚車輪粉
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1南瓜粒蒸煮3-5分鐘至稍軟。蒸完的水可順便用來浸三文魚粒。三文魚粒用暖水勺熟20秒即撈起。 -
2熱鑊下油小火爆香蒜片，加入麵粉攪至無粒，逐加入雞湯及芝士片煮溶。 -
3芝士溶化後可加入許車倫粉煮至收汁，三文魚及南瓜回鍋輕力拌勻即可。 -
4上碟前可隨意撒上芝士碎攪勻享用。
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