南瓜三文魚車輪粉 2014 年 12 月 13 日發佈 JanJankitchen 列印 5 5 2399 請稍等. 請稍等. 色彩繽紛，配上芝士汁，睇見都想食啦！ 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 南瓜粒、三文魚粒 適量 車輪粉 半碗 橄欖油 少許 蒜片 適量 麵粉 1湯匙 芝士片 1片 雞湯 50毫升 水 100毫升 芝士碎 適量 1南瓜粒蒸煮3-5分鐘至稍軟。蒸完的水可順便用來浸三文魚粒。三文魚粒用暖水勺熟20秒即撈起。 2熱鑊下油小火爆香蒜片，加入麵粉攪至無粒，逐加入雞湯及芝士片煮溶。 3芝士溶化後可加入許車倫粉煮至收汁，三文魚及南瓜回鍋輕力拌勻即可。 4上碟前可隨意撒上芝士碎攪勻享用。
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