瑤柱紫菜炒飯 2023 年 08 月 17 日發佈 李錦記 列印 0 3 859 請稍等. 請稍等. 生活忙碌嘅你🏃平時煮飯或放假下廚,想唔想菜式煮得快、靚、正之餘同時帶有新鮮感? 今次教大家炮製 5款滋味又易煮嘅菜式🤩 用埋李錦記蠔油系列幫手,方便辟雪提鮮,醃肉10分鐘就入晒味😋 簡單方便✌🏻 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 白飯 3碗 雞蛋 4隻 瘦肉 150克 雞髀菇 100克 蔥 2粿 櫻花蝦 10克 李錦記瑤柱蠔油 3湯匙 日式紫菜絲 適量 芝麻 適量 醃料 李錦記瑤柱蠔油 2茶匙 1所有食材 2瘦肉切粒,加入李錦記瑤柱蠔油醃10分鐘 3雞髀菇切粒,蔥切碎備用 4雞蛋拂勻備用 5燒熱油鑊,下瘦肉粒中火炒至半熟,再下雞髀菇粒炒熟,盛起備用 6原鑊將雞蛋炒至半熟,下白飯炒散 7下瘦肉粒、雞髀菇粒、櫻花蝦及蔥花炒勻 8下李錦記瑤柱蠔油炒勻 9下日式紫菜絲炒勻上碟 10飯面再灑上少許日式紫菜絲及芝麻即成
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