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酸辣拌烏冬

2022 年 10 月 14 日發佈 Danny Carmen 列印
酸辣拌烏冬
  • 1
  • 2
  • 1481
請稍等. 請稍等.
今次與大家分享這個 酸辣拌烏冬,
有時候想方便快捷做個料理, 這個拌烏冬非常合適,
酸辣口味個人比較喜愛, 由於此料理既惹味又開胃, 而製作方便簡單,
所以我本身十分喜歡呢,
大家不妨試試, 希望大家喜歡!

食譜影片

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食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 烏冬 1個
    • 生菜 1棵
    • 辣椒醬 1小匙
    • 鎮江香醋 1大匙
    • 豉油 1小匙
    • 煲仔飯豉油 2小匙
    • 雞粉 1/2小匙
    • 油 (灼菜前用) 少許
  • step1: 詳細步驟請參閱烹飪影片
    1詳細步驟請參閱烹飪影片
TIPS
1_首先將生菜清洗
2_清洗後泡浸約5分鐘備用
3_製作酸辣醬汁,拌勻後試味,如果認為那種調味不足夠,再按個人口味添加
4_煮好生菜後,再煮烏冬
5_烏冬煮好後,直接放到準備好的酸辣醬汁徹底拌勻
6_將生菜擺放一下後,將烏冬放上生菜面上碟完成

Tags:

  • 酸
  • 辣
  • 生菜
  • 烏冬
  • 辣椒醬
  • 酸辣
  • 豉油
  • 煲仔飯豉油

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Danny Carmen
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