巧克力棒棒糖

Name: 巧克力棒棒糖
Ingredients: 適量 巧克力磚; 適量 堅果; 適量 水果乾; 少許 咖啡粉; 少許 白芝麻; 數根 棒子

2012 年 02 月 10 日發佈列印

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情人節自己做巧克力棒棒糖

- 食材
- 巧克力磚適量
- 堅果適量
- 水果乾適量
- 咖啡粉少許
- 白芝麻少許
- 棒子數根

1將所有材料備齊. 巧克力磚切小片
2取一玻璃碗, 將巧克力微波加熱融化成為巧克力醬
3烤盤上鋪上烘培紙, 成為工作台
4用小湯匙挖一小瓢巧克力放在烘培紙上, 並鑲入棒子
5最後在巧克力上灑上花生跟水果乾
6將裝飾好的巧克力棒棒糖放冷凍或冷藏至巧克力變硬即完成

TIPS

巧克力棒棒糖的材料有很多種的變化, 可以隨心所欲的應用

** 巧克力塊可使用自己喜歡的口味, 牛奶巧克力, 黑巧克力, 白巧克力…等等. 我用的是含有杏仁的牛奶巧克力.

** 濃縮咖啡粉可以用即溶咖啡粉代替, 或是省略也可

** 花生跟水果乾可用其他的堅果類或自己喜愛的果乾口味代替

** 沒有棒子也可省略.