蜜餞金蠔
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1金蠔略沖一沖水,先蒸4-5分鐘 軟身可以了 -
2燒熱油 -
3轉細火，先煎一面 (我想佢掂住啲油所以撥咗埋個邊) -
41分鐘多啲就會成咁啦，反轉煎埋另一邊 另一邊都變埋金黃就熄火加蜜糖 撈勻就搞掂
TIPS
金蠔要儲存响冰格(雪糕果格)
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