蜜餞金蠔 2020 年 01 月 01 日發佈 lazywifeycc 列印 6 7 3614 請稍等. 請稍等. 脹卜卜金黃色蜜餞金蠔 呢個方法係賣金蠔嘅老闆娘教我㗎 超簡單好啱新手 成功率超高 睇定新年整都好呀 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 金蠔 6隻 蜜糖 適量 1金蠔略沖一沖水,先蒸4-5分鐘 軟身可以了 2燒熱油 3轉細火，先煎一面 (我想佢掂住啲油所以撥咗埋個邊) 41分鐘多啲就會成咁啦，反轉煎埋另一邊 另一邊都變埋金黃就熄火加蜜糖 撈勻就搞掂 TIPS 金蠔要儲存响冰格(雪糕果格)
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