自家製白汁三文魚真。蝴蝶粉 2019 年 03 月 17 日發佈 tse_taitai 列印 5 0 2008 請稍等. 請稍等. 自己整意粉醬，可以按照自己口味、人數、份量已定，又冇防腐劑，最緊係食幾多整幾多，一定包新鮮，唔洗食唔哂又放落雪櫃，擺到過期唔記得左又浪費，而且又快手，5分鐘就完成自家製白汁，重點係「細火」 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 麵粉 兩湯匙 牛油 大約20克 牛油大約半盒屋仔奶 視乎各人稀杰喜好 鹽 適量 胡椒粉 適量 1開細火，先幾牛油煮熔，熄火 2篩入面粉，與牛油拌勻 3再開最細火，按照自己鐘意既喜好，慢慢逐少逐少加入鮮奶，煮至杰身，再加鹽、胡椒粉，完成。
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