【秒殺小食】日式照燒汁肉丸
2018 年 03 月 30 日發佈 MrsPsKitchen
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簡單又多汁的肉丸，加上日式照燒汁，一口一個個，超美味！做法超簡單，可用焗的方法，就用更少油，更健康！
當家常菜拌飯或派對野餐小吃也很不錯，必定秒殺！！
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1將所有材料放入大碗內拌勻，下鹽、生抽和黑胡椒粉拌勻
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2拿出一小份肉，搓圓，將丸子放在架上。放入已預熱200度焗爐，烤約20分鐘 （也可用平底鑊煎）
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3將醬汁材料(除生粉外)放入鍋內，用中火煮沸，然後下(生粉＋水），將醬汁煮至濃稠
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4將肉丸加入鑊內，與醬汁拌勻即成！
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TIPS
*可用免治牛肉、豬肉、雞肉都可以，隨自己喜歡
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