白汁蘑菇雞肉南瓜盅 2017 年 05 月 12 日發佈 SamSamKitchen 列印 0 3 1466 請稍等. 請稍等. 預先蒸定個南瓜... 跟手要食嘅時候炒幾炒就食得... 快夾妥！ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 小南瓜 2個 雞柳 2小塊 蘑菇 8粒 鹽 少許 胡椒粉 少許 日式白汁磚 1-2小塊 水 半碗至1碗 黑椒碎 適量 1南瓜洗淨... 頂部切成蓋... 落鑊隔水蒸熟！ 2去籽... 挖出南瓜肉切粒！ 3雞柳洗淨切丁... 加鹽和胡椒粉略醃！ 4蘑菇洗淨切粒！ 5先爆香雞肉和蘑菇... 再加入南瓜粒同炒片刻！ 6加入白汁磚和水... 兜煮至熟... 放入南瓜盅內... 撒黑椒碎！ TIPS 要汁杰，白汁磚用1小塊、水半碗； 要多少少汁， 則用2小塊和1碗！
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