鯪魚肉薄餅* 2017 年 05 月 11 日發佈 Shi Vian 列印 4 15 6337 請稍等. 請稍等. 有時包餃子後會剩低少量餃子皮..咁我就會薄薄加一層鯪魚肉係上面..煎成脆卜卜既薄餅..家中兩位小男孩勁鍾意食呢！ 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 餃子皮 8塊 鯪魚肉 約2両 蔥粒 適量 胡椒粉 少許 麻油 少許 鹽 適量 1鯪魚肉加入蔥粒..胡椒粉及麻油後拌勻..將適量鯪魚肉輕輕抹在餃子皮上 2燒熱鑊..用中火先將鯪魚肉那面煎至金黃..再反轉煎至底部金黃即可!! TIPS 更多食譜可瀏覽Facebook專頁：凌家廚房實驗室 http://www.facebook.com/shivianCheng
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