家常炸醬麵 2016 年 12 月 14 日發佈 BaiB 列印 0 10 1845 請稍等. 請稍等. 晚上突然很想吃炸醬麵，就動手做啦，超級簡單，但是味道不錯！ 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 麵 黃瓜切絲 半根 豬肉末 200g 蒜 1辦 甜麵醬 黃豆醬 油 1熱油，油多些，下豬肉末炒熟。 2肉末變色之後，下甜麵醬和黃豆醬，比例為 1:3 。火關小，稍煮一小會，讓肉末充入味。 3肉末差不多了，就下蒜末，爆香，翻炒一下即可。 4麵煮熟撈起，過下涼水，拌上醬，放上黃瓜。
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