抹茶格子蛋糕
鬆軟的海綿蛋糕受人愛戴,做出的生日蛋糕種類繁多。之前介紹了簡易的木糠蛋糕,這次利用海綿蛋糕的變化做出格子蛋糕。只需花多一點點心思,把蛋糕切成不同環裝,拼在一起就能做出格子蛋糕。在切生日蛋糕的時候,定能給人意料之外的驚喜。
TIPS
1.這次用的是愛護牌甜忌廉,可以50g淡忌廉和5g煉乳代替。
2.可以5g可可粉取代抹茶粉,做出朱古力格子蛋糕。
2.可以5g可可粉取代抹茶粉,做出朱古力格子蛋糕。
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