芝麻酥餅
-
1牛油加入糖粉用手動打蛋器混合至淡黃色
-
2加入蛋黃拌勻,將低粉過篩加入芝麻粉攪拌混合,加入牛油蛋黃漿內拌至無粉粒成糰
-
3再加入杏仁片或南瓜木子仁拌勻,分18份,用乎搓圓,壓平少少
-
4放入預熱180度焗20分鐘即可
TIPS
如果想鬆脆和牛油味重的,可改用金罐牛油,果仁隨自己喜愛加多或減少,或自己喜歡果仁
討論 暫時沒有留言。