芝麻酥餅 2015 年 07 月 09 日發佈 Elaine Chak 列印 0 0 1572 請稍等. 請稍等. 其實因家芝麻粉就過期,最快清就是做這款芝麻餅,做出來的效果出奇地好味,又易做,大家不防試下 食材 (3-4人) 1小時內 食材 低粉 30g 室温牛油 60g 糖粉 50g 蛋黃 一隻 芝麻粉 25g 杏仁片或南瓜籽仁 15g 1牛油加入糖粉用手動打蛋器混合至淡黃色 2加入蛋黃拌勻,將低粉過篩加入芝麻粉攪拌混合,加入牛油蛋黃漿內拌至無粉粒成糰 3再加入杏仁片或南瓜木子仁拌勻,分18份,用乎搓圓,壓平少少 4放入預熱180度焗20分鐘即可 TIPS 如果想鬆脆和牛油味重的,可改用金罐牛油,果仁隨自己喜愛加多或減少,或自己喜歡果仁
討論 暫時沒有留言。