18款健康甜品 精美甜點食譜  甜在心頭 滋潤心靈 

Cook1Cook 於 1 年前

食用甜品有不少好處,除了帶來愉悅的味覺和視覺享受外,還可以提升心情,為生活增添樂趣,在壓力或情緒低落時提供安慰和滋潤。

然而,過度食用甜品可能會導致負面影響,如增加體重、血糖波動和牙齒問題。因此,要注意節制和選擇健康的甜品。今次為你精選的18款健康甜品和精美甜點,絕對能滿足你的口福和心靈,讓你甜在心頭。

十八款健康甜品
【玫瑰紅茶燉蘋果】【芒果慕斯綠茶蛋糕】【豆漿布甸】【銀耳桃膠奶凍】【蛋白杏仁茶】【牛奶小方】【黑芝麻布丁塔】【日式焦糖布丁】【芝麻卷】【南瓜甜品】【杏汁燉雞蛋】【五白湯】【港式曲奇蛋撻】【養生薑汁紅棗糕】【蕃薯牛油蛋糕 Sweet Potato Cake ( Batatada )】【椰汁西米糕】【蜜瓜奶布甸】【清心丸綠豆馬蹄爽】

甜品食譜一:




法式甜品中有道紅酒燉洋梨,改用玫瑰紅茶也同樣美味。將蘋果浸在茶中再燉,充滿玫瑰花香,蘋果吸收了茶的精華,煮過的蘋果充滿茶香,健康,低卡又美味。
再配上鮮奶油,冰淇淋或優格享用,便成簡易快捷又美味的甜點。

甜品食譜二:



芒果慕斯加綠茶蛋糕底,兩者配合最完美的甜點。

甜品食譜三:



一款超級簡單的又受人喜歡的一道健康甜品🤤🤤
做法實在太簡單了,不用焗爐,將所有材料混合起來,最後冷藏一晚就搞定了!


甜品食譜四:


踏入秋季,當然要注意滋補和養生。這款銀耳桃膠奶凍,口感Q彈順滑,又有濃郁的奶香和滿滿的膠質,能夠養顏和補血,是十分適合這個時節的甜品。


甜品食譜五:


有別於市面直接把蛋白打入杏仁荼,以蒸燉形式處理成如豆腐般的滑溜燉蛋白底,於享用前才混合杏仁荼可保持蛋白質感香滑,不會因加熱時間長而變老。

甜品食譜六:


呢個甜品唔止做法簡單,一定唔會失手,食落口仲軟糯煙韌,加上夢幻嘅粉紅色,我嘅少女心要大爆發啦,一於整嚟送畀男朋友啦!


甜品食譜七:


近來外國高級餐廳的新寵兒 你知道是什麼嗎?

甜品食譜八:


去日本旅行每晚都要落便利店買甜品,而杯裝布丁就係最受大人同小朋友歡迎嘅甜品之一。其實呢種布丁好易整,用氣炸鍋都整得到,唔信?一於試下啦!

甜品食譜九:


芝麻卷又名 菲林筒 雙色卷做法 快將失傳懷舊甜品 香甜軟滑芝麻味濃

甜品食譜十:


南瓜甜品 又嫩又滑 毋須魚膠

甜品食譜十一:


嫩嫩滑又香奶味;又濃郁杏汁x蛋味
而且唔會爆甜真係幾時都咁好食❗

甜品食譜十二:


五白湯係一道經典嘅甜品,用咗五種白色嘅材料去做。如果你屋企無手提攪拌器,可以將煲到軟身嘅材料撈起,用攪拌機打碎再煲熱,如果你有破壁機,更加可以直接用米糊功能熱煮,更加方便!


甜品食譜十三:


以下份量可做大約10個蛋撻

甜品食譜十四:


薑汁紅棗糕是傳統的養生甜點,對於血液循環欠佳,經常手腳冰冷的女士們,特別有滋補暖身、幫助入眠的功效。


甜品食譜十五:


Batatada係土生葡菜,即係澳門葡國人家庭嘅菜式,食落去比較實淨,同普通嘅牛油蛋糕好唔同,最啱就係配一杯齋啡,或者呍呢嗱雪糕一同享用。


甜品食譜十六:


食泰國菜叫甜品時,必定有兩難局面:芒果糯米飯定椰汁西米糕好呢?學識自己整椰汁西米糕,以後就可以成日整嚟食,出去食泰國就少一樣煩惱啦!

甜品食譜十七:


好多日本食譜,都會用上現成的包裝食物,方便預備材料,又減省好多調味料。今次介紹大家整呢個甜品都係同一個原理,材料只係屋企隨時搵到,大家想轉用其他豆奶或奶類,例如香蕉奶、朱古力豆奶都一樣可以㗎!

甜品食譜十八:


清心丸係係傳統嘅潮汕甜品,即係將凝結咗嘅澱粉放入糖水到,取其煙韌嘅口感。