今晚食乜嘢,推介12款簡單快手,懶人必學,一鍋煮食譜!

Cook1Cook 於 4 年前

晚餐,沒有什麼比選擇一鍋,簡單快捷的一鍋煮來得更舒服的啦,有葷有素,清淡味美,省時又省事。料足味香,製作簡單,還不用洗太多碗碟,既方便又快手。

對於繁忙的上班族來說,一鍋煮的料理方式非常值得推介。

今晚食乜嘢,推介12款簡單快手,一鍋煮食譜。



回憶的味道總是最美好。就以一碗「狗仔粉」為例,其實不過是粘米粉煮成的家鄉小吃,卻滿載了過往歲月裡得到果腹而感受到的滋味

Hello大家好今朝早上介紹懶人早餐羅宋湯通粉非常之簡單好味道

香港人公認喜歡去旅行,台灣更是香港人的後花園, 疫情關係無得去旅行,當口痕想食台灣美食時,可以在家整翻碗蚵仔麵線頂住先!

台灣小吃怎麼也不能少了大腸麵線!滷的鹹香的大腸加在麵線裡ㄧ起吃,再加上麵線三寶:黑醋、香菜、蒜頭水~整個味道就跟外面賣的ㄧ樣好吃!每次煮一鍋,馬上就吃光光喔~ 

自製酸辣粉,酸辣開胃又好吃。如果多人吃的話,可以試著自己煮點雞湯來更好味。我這次一人吃,就用了開水。味道比較清淡。




 
麻辣香口惹味!包你越食越過癮!
 
忽冷忽熱的懶人料理,食材簡單又好料理!清爽好吃又消火~不管什麼時候有一碗這個就覺得好有家的感覺啊!! 
 
用上鮮茄肉碎餚煮的湯底份外鮮味,令每一口烏冬都掛滿美味醬汁,是一款簡易又美味的食品,快來試試吧! 
 
冬天到,最好就是吃一大碗熱騰騰的米線,這個是非常簡單易做又美味的食譜,酸辣開胃,15分鐘就做到,快速午餐之選。 
熱騰騰一大碗,加上自己喜歡的配料,大滿足! 





 
這個版本不太辣,如好辣的朋友可多加辣豆瓣醬或辣椒油。 
麻香的口味來自花椒油,如果不喜歡麻的朋友可不加。
 
下班之後時間很趕, 
最好就是弄一個烏冬鍋。 
一個鍋有菜有肉, 
有湯喝又有飽肚烏冬, 
由準備開始只要十五分鐘就可上桌! 
 
三文魚骨的「骨邊肉」除了嫩滑又富油香外, 
用來煮麵豉湯完全不會腥, 
還可令湯頭格外鮮味! 
晚餐煮這個湯「快、靚、正」, 
加烏冬做個簡易午餐亦都滋味無窮~ 
懶人食譜又一精心推介! 



—by 小編 黃小婉