喜歡喝雞湯的朋友們收藏啦,12款健脾養胃補氣,滋補不油膩雞湯食譜!

Cook1Cook 於 4 年前

作為雞肉愛好者的小編,除了日常的各種炸雞,烤雞之外,雞湯也是小編喜歡的烹飪方式之一。

雞湯營養,湯鮮肉爛,而且特別容易被人體所吸收和消化,還能一湯兩吃。

對於忙碌的現代人來說,是道既能節省時間又能補充營養的食療佳品。推介雞湯的12種做法,滋補不油膩,好喝又營養。


天涼就特別想喝湯!買了半隻放山雞剛好能配上朋友送的韓國人蔘雞湯湯包,為自己煮鍋簡單又好喝的人蔘雞湯哦~ 

天氣漸漸涼了,來煮個湯吧!! 

補氣養陰、健脾益肺、養血安神、補氣固表 
食譜來自網友:陸啊姨湯館 




排毒,預防癌症,提高免疫力,食谱来自陆啊姨湯館

抗疫除左要帶口罩, 勤洗手, 增強自己的免疫力都好重要 
成日都聽講話蒜頭殺菌, 其實係因為佢入面含有一種叫硫化丙烯嘅辣素, 可以殺滅一啲病原菌同埋一啲寄生蟲,所以對預防感冒都有一定嘅作用

用上高速鍋煲湯 , 45分鐘就有靚湯飲 , 絕對快靚正 ...... 

松木茸外型可愛,營養價值非常高,當中游離酸字數比其他菇類高。





疫情持續,無法出遊,但是......心血來潮想吃滋補又美味的人蔘雞湯,最佳望悔止渴方法當然是自家煮。 
一鍋滋補又暖胃的人蔘雞湯,適合一年四季節飲用。 

適宜 :一般人均可食用 
孕婦適量吃鮑魚是有利於更好地孕育寶寶,可以增強自身體質,補充營養。 
不宜: 
感冒發燒或陰虛喉痛;素有頑癬痼疾。痛風患者及尿酸高者,只宜喝少量湯 





香港人應該唔會對喱個湯陌生,平時去泰國都應該食過好多次 
而家泰國就未去到,不如屋企自己整個好簡單又快手的泰式椰子雞湯止下痕先 

主要功效 : 益氣養陰、清熱生津、補肝明目 

入秋滋陰保健湯水~北芪黨蔘能補中益氣,烏雞補而不燥,能養陰益血,花膠有美顏潤膚功效,淮山能夠健脾補肺,石斛則有滋陰清熱、生津養胃、提高抵抗力之效。此湯可以增強體質,提升抵抗力、尤其適合容易傷風感冒既人飲,有健脾養心之功效。也很適合一家大小在秋冬天作滋補強身進補之選。



—by 小編 黃小婉