今晚煮乜餸？12款惹味日式料理食譜，餸飯一流！

近期少外出，不妨在家學習廚藝，想吃什麼自己做！

12款惹味經典日式料理食譜，色香味俱全，學起來，給家人做，分分鐘光盤！
 

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無堂食，收工衝返屋企，9秒9煮飯，可以煮咩❓❓呢款啱晒！材料簡單，超市買曬，仲快靚正?！



淘大醃肉汁唔只同豬/牛/雞肉夾； 原來醃魚都得㗎！
琴日用咗佢嚟醃比目魚； 不用其他調味； 已經既上色又入味！ 仲非常簡單添； 送飯一流！





一個成功率好高又超好送飯既餸，唔送飯 配麵配烏冬都好夾好正架
炆餸係新手既好朋友，可以一路炆一路試味，慢慢調較出自己既口味，炆定一大煲一家人食 今晚就唔使煩煮咩?



黃金比例照燒汁✨背了喔，再懶的可以在超市買支照燒汁?





冰涼美味的日式中華風冷麵，做法非常簡單。配料超豐富！零廚藝也能做到，大熱天時食特別開胃。



雙鮮即鮮山藥泥和雜錦海鮮。脆香的雜錦海鮮大阪燒加上惹味濃香的燒醬、美乃滋、紫菜絲和柴魚片，這個鹹鹹甜甜酸酸的配搭真是百食不厭，加入鮮山藥泥會令大版燒的口感鬆軟，又營養豐富，大家不妨一試。





很喜歡吃口感軟綿的茄子，今次用上照燒汁, 做法非常簡單,又夠惹味, 而且好快就整好, 係十分方便好味的菜式。
茄子有抗氧化、抗衰老、抗炎、促進傷口愈合、防治微血管脆裂出血及調節血壓之效，並有助降低癌症、心臟病和中風的風險，對健康十分有益。茄子所擁有的多種營養素大多是藏在紫色表皮中，因此烹調茄子時儘量不要削皮，才能吃得到茄子的營養。



自家製肉汁飽滿的大碗牛肉飯，做法很簡單也不費時，只須簡單的調味料就能煮出與餐廳無異的味道。





入口即化的日式叉燒，其實食材簡單，容易做，只要把豬肉綁好，接下來就教給時間了！煮好的叉燒風乾後，就能切片享用了，可以配拉麵、配乾麵、或擺在白飯上淋上滷汁。



簡單的日式唐揚炸雞，香酥美味，用來做前菜或佐酒小吃也超讚！



經典日式料理~銀鱈魚西京燒，做法非常容易。醃料賦予了銀鱈魚特殊的美味，酵素味增的甜和烤焗後的銀鱈魚的香滑巧妙結合在一起，肉質鮮嫩，外脆內juicy。配上一碗軟糯口感的珍珠米，就成了一餐美味的晚餐。



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