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是日煮意,簡易三餸一湯(1月20日)

是日煮意,簡易三餸一湯(1月20日)
Cook1Cook 於 8 年前
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今晚煮乜餸好難諗?Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意,三餸一湯食譜,等你唔駛R爆頭!

京都排骨

京都排骨
看食譜

鹹鹹甜甜的京都排骨, 既下飯也是帶便當的最佳選擇. 
有別於一般作法"將排骨炸過"的步驟, 用先滷後燒的料理手法代替, 排骨不儘入味, 肉質更是入口即化. 相當美味喔!!

下飯菜-醬爆茄香金針花

下飯菜-醬爆茄香金針花
看食譜

首度將台東金針花和茄子一同紅燒,效果出奇的好哩! 
把金針花打個結,經過長時間的烹煮就還能擁有爽脆口感又吸飽滿滿的醬汁,是一道重口味的下飯菜!

香辣奶油豆酥蝦

香辣奶油豆酥蝦
看食譜

三五好友相聚時,總要來些搭配的小菜餚,邊吃邊喝邊說邊笑...新鮮的白蝦加上爆香料一起拌炒再加上奶油豆酥香氣,即使用手剝的油膩膩,也要有那種吮指留香的回味~人生的故事就像這盤料理一樣..香香辣辣,有紅有綠的個個精采... 

粉葛赤小豆薏米湯

粉葛赤小豆薏米湯
看食譜

粉葛最能舒緩肩頸肌肉疼痛,對高血壓,糖尿病亦甚有裨益,故這個季節不妨多用粉葛煲湯,配些功能健脾袪濕的赤小豆,薏米,食療功效更佳。
 

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