【賀年糕點篇】推薦10款人氣賀年芋頭糕食譜做法 ，你準備好糕點過年了嗎？！

農曆新年將至，你做好糕點準備過年了嗎？！如果沒有，不妨看看小編推介的賀年糕點之10大芋頭糕！
芋頭糕做法簡易，可以蒸著吃亦可以油煎至呈金黃色食用，煎製過的芋頭糕外酥裡嫩，味道清香而不油膩，而蒸的芋頭糕口感細軟，綿甜香糯！常吃芋頭還能益脾胃，調中氣 ，化痰散結，而芋頭所含的礦物質和微量元素也具有保護牙齒，增強人力免疫力的作用呢！
普及一下：
1. 如何選擇芋頭，要選擇較結實的芋頭，且沒有斑點的。芋頭必須體型勻稱，重量輕則水份少；切開來肉質細白的，就表示質地松，這就是上品。註意外型不要有爛點，否則切開壹定有腐敗處。
2.剝皮的時候可以倒點醋在手中，搓壹搓再削皮，芋頭就傷不到妳了。不過如果手部有未愈的傷口，就不可以使用這個方法。削了皮的芋頭碰上水再接觸皮膚，就會更癢了，所以，芋頭不用先洗凈就去皮，並保持手部的幹燥，可以減少癢的發生。如果不小心接觸皮膚發癢時，塗抹生姜，或在火上烘烤片刻，或浸泡醋水都可以止癢。

上星期六，先買了6斤蘿蔔及2斤芋頭，做了蘿蔔糕及芋頭糕，主要係送俾同事及自用 
因為新年期間，食物太豐富，都無胃口食糕點，所以早早做好，可以慢慢享用

賀年糕點㊗，識欣賞芋頭糕好似比較少，但其實佢都非常好食??，而且製作功夫簡易，成功率好高添~~?今年一齊步?糕昇


花師奶並不喜歡吃芋頭糕，因為總覺得蘿蔔糕比芋頭糕惹味得多，而且芋頭糕質感明顯較硬，故欠缺咬下去又香又稔的口感，但老佛爺、花老爺及家裡的工人姐姐，卻與花師奶的口味剛剛相反，他們較喜歡芋頭糕，故花師奶唯有學蒸芋頭糕吧！

五香臘味芋頭糕做法大部份同馬蹄糕一樣!今次用了光波爐去焗芋頭,做法亦方便好多,味道亦十分不錯,芋頭很有咬口呢....


台灣的大甲芋頭正盛產，除了做甜點之外，加了「在來米」做成「芋頭糕」也很好吃喔。

大家如果今年未做糕都可以動手為家人整下自家糕點真係一D都唔難..好似個芋頭糕我都係食完晚飯慢慢做過程都係唔洗1.5小時就有成品出啦... 


介紹完蘿蔔糕食譜，輪到芋頭糕，冬天芋頭好靚，做糕最適合，要揀靚的芋頭，做出來的糕才好吃呢

步步糕（高）升—芋香濃郁的【腊味芋頭糕】,要想吃上真材實料的臘味芋頭糕還是自己動手最實在。在這提前祝大家新的一年平安喜樂、吉祥如意、年年高升！

熱呼呼的芋頭糕沾著醬油鹹淡適中的蒜蓉醬油,鼻息間聞著淡淡的芋頭香跟米香~好好吃喔!!!!

芋頭糕是廣東食品，有粘米粉、芋頭、蝦米。。。等材料做成。