小食有咸和甜兩種口感，小食種類繁多，例如雞塊、春卷、咖喱魚蛋、蛋撻等，一般在夜市、小店、街頭就可以買得到。不過在外面買不如自己做啦，還能創造出各種有創意又健康少少的小食。
虎皮雞蛋是江蘇的傳統菜式，將雞蛋先煮再煎再煮，焦香的外層有點像虎紋，濃濃的醬汁早已滲入蛋內，再掛...
材料：雞蛋 Egg、葱 Spring onion、薑 Ginger、八角 Star anise、...
香濃嘅芝士已經令唔少人投降，加埋拉絲效果就更加吸引，再加上香脆嘅表皮，就更加令人難以抗拒。一齊整...
材料：水牛芝士 Mozzarella cheese slices、麵包糠 Bread crumb...
蝦多士係其中一道經典嘅港式小食，將蝦膠釀在麵包上再炸，香口惹味鮮甜彈牙多種口感，一次過係口腔內大...
材料：急凍蝦仁 Frozen shrimps、白麵包 Sandwich bread、粗鹽 Coa...
日式居酒屋常見的一道小菜，有濃郁的味噌香氣，豐富的食材，搭配上各種不同的口感，讓他成為日式小菜的...
材料：紅蘿蔔、牛蒡、蒟蒻、味噌、料理酒、味醂、沙拉油、大蒜、薑片、豬肉片、柴魚高湯、青蔥
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