宵夜 食譜4,086篇

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宵夜

夜宵，又稱宵夜，是一日三餐外的時間段。如夜市上的各種小食，還有深夜食堂的各種小菜。常見的宵夜有燒烤，糖水、燉湯等，當然還有萬能的泡麵。

  • 平底鑊版蘑菇菠菜薯仔pizza

    平底鑊版蘑菇菠菜薯仔pizza

    唯媽

    唯b突然落order午餐要食pizza，搓都搓唔切麵團啦，用薯仔代替麵粉都一樣得！

    材料：薯仔　、蘑菇　、BB菠菜、有機蕃茄醬

  • 紅豆豆腐花

    紅豆豆腐花 影片

    ThermosHK

    今次教大家炮製方便燜燒罐料理 ！用了今期大熱 LINE FRIENDS 同Thermos 合作嘅...

    材料：有糖豆漿、日本紅豆醬、食用石膏粉、糖漿

  • 【影片】豚骨拉麵湯頭連醬油醬底【老娘的草根飯堂】

    【影片】豚骨拉麵湯頭連醬油醬底【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    以前總以為醬油拉麵就是醬油湯，味噌拉麵就是味噌湯 豚骨才是豬骨湯！ 現在才知道原來湯頭跟湯底...

    材料：豬骨、薑、蒜頭、香葉、水、昆布、京蔥、拉麵、芽菜、蔥、紫菜、慢煮日式叉燒、醬油糖心蛋、滷叉...

  • 椰皇燉鮮奶蛋白

    椰皇燉鮮奶蛋白

    SukiMa

    早幾日買幾個細椰皇整呢個甜品， 唔難整， 不過想試下自己開椰皇， 上網睇下資料，原來都唔難， m...

    材料：椰皇、北海道3.6牛奶、椰皇水、蛋白、黃冰糖

  • 椰汁鮮奶紅棗燉桃膠

    椰汁鮮奶紅棗燉桃膠

    SukiMa

    桃膠是桃樹分泌的樹脂，含豐富蛋白質， 滋補養顏， 有「平民燕窩」美譽，價錢相宜， 亦沒有動物激素...

    材料：桃膠（可按個人喜好酌量加減）、新疆雞心紅棗、北海道3.6牛奶、椰漿、黃晶糖

  • 香茜油鹽水雞腳

    香茜油鹽水雞腳

    SamSamKitchen

    非常簡單易整嘅1款小食... 凍食熱食都ok！😊

    材料：雞腳、水(约4碗）、鹽、糖、雞粉、油、芫茜、麻油

  • 破壁機--[清熱解毒] 蛋花馬蹄綠豆爽

    破壁機--[清熱解毒] 蛋花馬蹄綠豆爽

    Elaine袁太廚房

    清熱解毒潤喉的馬蹄綠豆爽 , 無論咩天氣都啱食呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    材料：馬蹄、開邊綠豆、雞蛋、冰糖、水、美的破壁機(BL1188)、馬蹄粉、桂花糖

  • 沙嗲（牛）

    沙嗲（牛）

    MP廚房

    近排上網見到新加坡遊記，個個都介紹一定要去老巴剎美食廣場食沙嗲串，睇到我流哂口水，真係想即刻飛過...

    材料：牛肉、魚露、醬油、黃沙糖/椰糖、香芧、蒜片、乾䓤蓉、芫茜粉、咖哩粉、熟油、水、生粉、沙嗲膏...

  • 日式黑椒鹽燒雞槌

    日式黑椒鹽燒雞槌

    SamSamKitchen

    心思思想食雞槌... 试整咗呢個鹽燒雞槌... 感覺上有啲似出面食日式串燒嗰種味道... 正！

    材料：雞槌、清酒、味醂、鹽、黑胡椒碎

  • 班蘭糖水，甜飲良伴

    班蘭糖水，甜飲良伴

    Tze Mo

    班蘭糖水用來伴豆腐花吃，淡淡的香味，就是與众不同，是我至愛。 製作甜飲也很適宜，例如台式珍珠奶...

    材料：班蘭葉、黄沙糖、水

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