晚餐,有浪漫的燭光晚餐,有普通的家庭晚餐,也有盛大的晚宴,晚餐形式多種。當然菜式多種多樣,但晚餐宜吃早且吃少,繁忙的都市人,諸多應酬、會談、聚會等活動統統安排在晚餐進行。
鹽焗薰出來咸香味再加上香噴噴的香茅味,未食口水已流一地 https://tangtangr...
材料:乳 鴿、玉扣紙、竹筍紙、香 茅、沙 薑、鹽焗雞粉、黃薑粉、花生油、粗 鹽、沙 薑、八 ...
今天想介紹一個很好喝的湯給大家,沙葛淡菜花生眉豆湯,這個湯很香很甜,而且還有清熱利水的功效,適合...
材料:沙葛、甘筍、花生、眉豆、陳皮、椰棗、淡菜、豬骨、薑、水(壓力鍋)
今日見到一舊好靚嘅新鮮豬頸肉,當然比急凍好食千倍,食譜材料雖然比較多,但效果絕對比百幾蚊都未必食...
材料:豬頸肉、香 茅、蒜 頭、芫 茜、芫茜根、椰 糖、蠔 油、甜豉油、老 抽、魚 ...
今次為大家介紹一款聽落好矜貴,其實價錢相宜嘅靚湯,有潤肺養顏、滋補健體的功效,仲有助催乳,好適合...
材料:木瓜 Papaya、雞腳Chicken feet、姬松茸 Dried almond mus...
牛尾除左做牛尾湯、紅酒燴之外,其實做咖哩也很好食。 https://tangtangrec...
材料:牛 尾、洋 蔥、甘 筍、薯仔(土豆)、麵 粉、燜牛尾汁、清 水、乾 蔥、蒜 ...
除左可作為小食,扒類做伴碟六是一個選擇,喜歡辣可將甜椒粉改為辣粉 https://tang...
材料:粟 米、橄欖油、甜椒粉、蒜 粉、黃薑粉、鹽、胡椒粉、蛋黃醬、黃芥辣、青檸汁、甜椒粉
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