下午茶，即是在慵懶的下午一邊吃著甜點、蛋糕一邊喝著飲品，與朋友暢聊，又或者一個人安靜的享受下午茶時光。下午茶通常是舒適、愜意又讓人放鬆的。
這個法式提子牛油曲奇Palets de dames aux raisins, 用的提子乾其實是浸...
材料：提子乾、中/低筋麵粉、糖、牛油、蛋、雲尼拿香油、蘭姆酒Rum
先前在FB的社團裡買了這個《星星模》 原先的想法是想做些星星派 上星期五，參考了 Carol...
材料：《塔皮》食材、低筋麵粉、高筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、香草粉、全蛋液、鹽、起士粉、《餡料》食材...
外國人很喜歡炸小魚作佐酒小吃，這個炸銀魚whitebait 在酒吧經常會有。自己做十分簡單，佐酒...
材料：銀魚、麵粉、鹽、黑胡椒粉、紅椒粉paprika、辣椒粉、檸檬
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