JessicaKitchen
加了蜜糖的牛仔骨,煮出大排檔風味
材料：牛仔骨、泡打粉、水、生抽、糖、油、生粉、蠔油、蜜糖
鐵朗
買左一大包一次食唔晒 分兩餐煮先煮第一餐
材料：油魽魚鮫、蒜頭,乾蔥,薑絲,辣椒碎,蔥花、味噌、糖、鹽、胡椒粉、廚酒、生粉
小蠔餅兩邊煎至金黃色
材料：蠔、雞蛋、蔥(加減)、中筋麵粉、醬油、食醋、韓式辣椒粉
蜜薯薯
台式早餐店必吃早餐，每次想吃打開冰箱就可自己完成，零基絕都會好，快来看吧
材料：墨西哥軟餅、素肉鬆、花生油、芝士、雞蛋、蔥粒、芝麻
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
去街市行一轉，最吸引都係一兜$110龍躉尾，簡單用上薑蔥加啲雞湯烹調已經好好味，配上粉絲或芋絲更...
材料：已斬龍躉尾、薑、蔥、無激素雞湯、蠔油、花雕酒、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、油
莎莉美食生活頻道
豉油王炒麵🍜 #簡易版 #個人口味 蔥蒜根據個人口味加減🤗 Fried noodles
材料：炒麵餅、洋蔥、乾蔥頭、蒜頭、青蒽、調味：、蠔油、生抽、老抽、糖、水
平時用薯仔燜得多，今次改用番薯，食落鹹甜味道好正
材料：豬手、紫皮番薯、急凍烤麩、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、蔥段、冰糖、豆瓣醬、五香粉、蠔油、鹽、...
夏天又熱又濕胃口都冇，用梅菜煮個餸，飯都食多碗。
材料：紅鮪、甜梅菜、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、芫茜、辣椒碎、鹽、胡椒粉、黃酒、生粉
今次用番薯粉醃雞肉，水份比生粉鎖得好好多
材料：娃娃菜、急凍雞上髀肉、榨菜、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、蔥段、糖、鹽、雞粉、老抽、麻油、番薯...
鮑魚骨又係煲完湯嘅材料做餸，如果唔煲湯直接炒都好好食
材料：小棠菜、牙骹肉(鮑魚骨)、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、黃酒、鹽、糖、蠔油、生粉水、麻油
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