意式料理主要食材有馬鈴薯、玉米、彩椒和蕃茄等,以豐富味道且有層次見稱,不同地區的意菜也各有特式,意式料理很合適在家與家人一起親手做,如薄餅、麵條、餃子和調味飯等。
Biscotti即烤兩次的意思,是一種意大利杏仁餅食。油份很少,主要香氣來自杏仁,非常適合配合咖...
材料:中筋麵粉、杏仁粉(Almond Meal)、泡打粉(Baking Powder)、鹽、雞蛋...
聖誕Party點少得食雞 不過吾想煮一隻雞咁麻煩,好難處理,就可以試吓用雞鎚代替,開party...
材料:雞鎚、紅洋蔥、紅椒/黃椒、意大利青瓜、紅蔥頭、清雞湯、牛油、青檸、蜜糖、橄欖油、老抽、喜馬...
簡單午餐 茶餐廳之選,15分鐘炒起!同阿仔系屋企撐枱腳! Facebook: https://...
材料:無骨豬扒、洋蔥、意粉、生抽、老抽、蠔油、黑椒、醃肉調味料:、蠔油、糖、水、生抽
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