粵菜即廣東菜,是中國傳統四大菜系、八大菜系之一。粵菜因其選料嚴格、做工精細、中西結合、質鮮味美、養生保健等特點而名揚天下。
粵菜是什麼?
粵菜的特點是什麼?
Smallhouse Cooking
雪白滑滑 - 素食之最 素食 蛋素 純素 今日, 我做這個是「腐竹、白果、雞蛋糖水」...
材料:乾腐竹、白果、洋薏米、冰糖、清水、雞蛋
Owenmama
簡單又美味的豉汁粉絲蒸象拔蚌; 自己動手不難做出食店風味!
材料:鮮活BB象拔蚌、浸軟粉絲、辣椒及蔥粒、蒜蓉、豆豉、生抽、砂糖、生粉
Alex & Tiffany's Kitchen
主要功效 : 滋補肌膚 、養顏活血、補腎益精 和 滋陰養顏 請按以下連結訂閱以表支持, t...
材料:花膠、乾螺頭、黨參 (5條)、乾淮山、杞子、圓肉、陳皮、竹絲雞、瘦肉、水、薑 (花膠汆水用...
Kylife
就嚟又到一年一度做冬啦,諗爆頭都唔知煮好?今年整個入味花膠冬菇炆排骨一家人食吓啦! 快追蹤...
材料:花膠、冬菇、排骨
之前我分享過屋企自製健康版雞扎,不過唔少朋友問題我會唔會有素食版,所以今次我諗好用四款材料整入面...
材料:南瓜、腐皮、雞髀菇、粟米、金菇
今次繼續分享坐月平補素湯比大家,無花果雪耳潤肝腎湯,飲落清清甜甜,而且都岩小朋友飲嫁,所以我一路...
材料:核桃 栗子 腰果、無花果、雪耳、果皮
我平時除咗買三文魚依類比較少骨既魚比皓皓食,有時我會整龍脷柳比佢食,加上用粟米煮就最方便,佢仲會...
材料:急凍龍脷柳、粟米湯
上次因為我孕初期血壓偏低,所以煲咗補氣血北芪黨蔘豬展湯,想重溫記得睇返我分享呀,今次介紹一家大小...
材料:豬展、淮山、圓肉、枸杞、紅棗
老一輩既媽咪唔少都想煲花膠湯比囡囡飲,我媽咪當然都唔例外啦!我第一胎懷孕階段只飲過一次花膠湯,直...
材料:花膠、蓮子、百合、淮山、冰糖
我懷孕快踏入孕後期三十週,我開始好易攰,面無血色,最明顯係我的血壓一係量唔到,一係去到偏低血壓九...
材料:桑寄生、雞蛋、紅棗、圓肉
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