台式料理與傳統的中式料理中分相似，近年台式料理給人的感覺是小吃為主，甚具特色，如牛肉麵、滷肉飯蚵仔煎等。
台式料理的特色是什麼？
台式料理中最有名的菜肴是哪些？
ㄚ曼達
今天特地幫老公跟小孩做了營養早餐，小朋友的是火腿蛋貝果，老公的是豪華胡椒牛肉貝果，今天用的貝果可...
材料：黑芝麻貝果、蘿蔓生菜、蛋、切胡椒牛肉、起司片、蜂蜜芥末醬、帕馬森起司絲
甜姐兒玩廚藝
夏日懶洋洋的,這時來碗風味獨特的紅油担担乾麵,灑個葱花香味四溢立馬勾起你的味蕾!! 喜歡請...
材料：五木營養麵條、白芝麻、醬油、(辣)紅油、烏醋、糖
黃美惠
將豆乾和米血用燙的方式,再拌入特調的麻醬,只要幾分鐘,鹹,香,Q,辣的招牌茶點也能在家輕鬆完成,...
材料：五香豆乾、米血、香菜,蔥,辣椒、鹽、芝麻醬、淬釀醬油露、烏醋、水、蒜泥、糖、香油、辣油
只要一個簡單的小撇步就可以讓醬汁更香更濃郁!香噴噴的香葱拌麵不論是正餐或宵夜都超正點的唷! ...
材料：五木營養麵條、青葱、醬油、香油、白胡椒、油葱酥
maylichen
熟透的黑柿蕃茄用來做蕃茄牛肉麵最對味了~超簡單的! 我會的~你一定也會!
材料：黑柿蕃茄、洋葱、紅蘿蔔、牛腩或牛腱
Selina Wu
用一鍋紅燒牛肉可以變化出什麼料理，除了牛肉拌麵外，今天上菜的是牛肉飯，滷得入味的牛肉與蘿蔔，不可...
材料：牛肋條、薑、洋蔥、蔥、蕃茄、辣椒、紅蘿蔔、白蘿蔔、白飯、蛋、香鬆、醬油、米酒、水、糖、豆瓣...
三姉妹の手作料理
簡單，迅速，美味輕鬆上桌！ 有了秘密武器~高湯罐，即使做上數次，也不用再擔心味道會走味。 ...
材料：雞蛋、高湯罐、香菇泡軟切片、蝦仁、香菜末
魯一鍋香噴噴的肉燥~拌飯拌麵都超方便的~大人小都喜歡!!
材料：豬絞肉、紅葱頭、蒜頭、油葱酥、醬油、米酒
歐巴桑的快樂廚房
流行ˊ感冒了!!! 沒精神料理一桌飯菜ˊ也希望吃得清爽些ˊ 運用當季絲瓜搭配上鮮美蚵仔ˊ ...
材料：米罐子短梗米、絲瓜、鮮蚵、薑絲、乾扁魚、高湯/水1:1、鹽、胡椒粉
莉地亞小姐
天氣熱就是需要重口味來開胃呀！乾煸四季豆，獻給跟我一樣，天氣一熱就沒啥味口的朋友:)
材料：四季豆、絞肉、蒜末、白胡椒、鮮味露、醬油、香油
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秋季潤燥
粵菜
兒童食譜
魚
Airfryer氣炸鍋
