西蘭花 食譜 430 篇

排序
  1. 全部分類
  2. 蔬菜
  3. 葉類
  4. 西蘭花

西蘭花脆嫩爽口，風味鮮美、清香，熱炒、涼拌、煲湯均可。西蘭花被譽為“蔬菜皇冠”，其營養十分全面，也是最好的血管清理劑，還具有防癌護心、減肥降脂、美容抗衰老、對抗糖尿病、老年癡呆等作用。

  • 【家常小菜】西蘭花炒帶子

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/bl...

    材料：西蘭花、急凍帶子肉、鹽、雞粉、糖、豉油、胡椒粉、麻油

  • 西蘭花炒龍躉

    TANG

    西蘭花【補脾和胃、健腦壯骨】 【食療功效】 補腎填精、健腦、強健筋骨、健脾、和胃益胃、清熱解...

    材料：西蘭花、龍躉、韮王、薑片、蒜蓉、紹興酒、鹽、紹興酒、胡椒粉、蛋黃、生粉、鹽、糖、雞粉、豉油...

  • (中國菜)蒜蓉炒雙花

    JessicaKitchen

    鮮炒雙色花椰十分簡單

    材料：西蘭花、椰菜花、紅蘿蔔、蒜頭、鹽、糖、蠔油、水

  • 鹽水雞

    JessicaKitchen

    鹽水雞搭配新鮮蔬菜,吃起來清爽又美味

    材料：雞扒、西蘭花、粟米筍、薑、蔥、水、米酒、鹽、煮完雞的湯汁、胡椒粉、鹽、芝麻油

  • 西蘭花雜菌炒蝦仁

    貓糧

    簡單的家常小菜，多加不同的蔬菜更為有益。西蘭花不用油泡也能保持漂亮的綠色，立刻令這個菜式更健康！...

    材料：西蘭花、乾雲耳、鴻喜菇或白玉菇、急凍蝦仁、辣椒、大蒜、醬油、糖、麻油

  • 紫西蘭花蘑菇洋蔥蕃茄炒牛肉

    Pik Kwan Leung

    在香港較少看到紫西蘭花。在英國卻經常看到。今次就嘗試以這種食材煮食。

    材料：牛肉粒、洋蔥、蘑菇、紫西蘭花、蕃茄

  • 芝士白汁豬柳雜菜扭扭粉

    Pik Kwan Leung

    自從學會了以低筋麵粉和牛奶調成白汁之後，我便加多開發白汁的食譜。今次用上了蘑菇、豬柳、雜菜，再加...

    材料：扭扭粉、啡、西蘭花、雞蛋、粟米粒、紅蘿蔔、蕃茄

  • 培根雞蛋花椰菜

    男人廚房

    透過煸炒把培根的香氣提升出來，再加上雞蛋的香氣與花椰菜的口感，讓幾個簡單的食材也可以組合出一道色...

    材料：雞蛋、培根、綠花椰菜、蒜頭、鹽巴、沙拉油

  • 白汁蘑菇雞肉雜菜螺絲粉

    Pik Kwan Leung

    以前想吃白汁只會用罐頭，自從學會了用低粉加入牛奶/忌廉(鮮奶油)之後，想煮白汁就可自己煮，還可按...

    材料：蘑菇、紅蘿蔔粒、西蘭花、粟米粒、低筋麵粉、牛奶、清水、雞胸肉、洋蔥、蒜蓉

  • 西蘭花炒鮮菇 Stir fried Broccoli and White Shimeji Mushroom

    Janet家常小菜食譜

    西蘭花炒鮮菇食譜做法介紹

    材料：西蘭花Broccoli、白玉菇White shimeji mushroom、蒜頭Garli...