聖誕 食譜254篇

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聖誕

聖誕節，每年12月25日，全家人聚在一起準備聖誕大餐，每家每戶準備的料理不盡相同。應景的食物有，薑餅人、聖誕拐杖、花環等，但最少不得的就是火雞啦。

  • 雞蛋烤布丁【聖誕派對】

    雞蛋烤布丁【聖誕派對】

    Yan Ming

    軟滑Q嫩的布丁,配上焦香的焦糖醬 更讚~~

    材料：一、焦糖液、細砂糖、冷開水、熱水、二、牛奶蛋液、全蛋、牛奶、細砂糖

  • 香滷牛腱【聖誕派對】

    香滷牛腱【聖誕派對】

    陳柏芬

    原本想做的是醬牛肉, 無奈要做的當天忘了買洋蔥.. 隔天買了洋蔥,又漏了買甜麵醬.. 但牛...

    材料：牛腱、洋蔥切片、蔥段、紅辣椒、米酒、食用油、香油、薑片、八角、桂皮、花椒粒、醬油、香菇素蠔...

  • 茄汁大蝦【聖誕派對】

    茄汁大蝦【聖誕派對】

    陳柏芬

    產地直送的急速活凍白蝦加上道地的番茄醬 碰撞出幸福的好滋味!!

    材料：白蝦、食用油、亨氏番茄醬、米酒、二砂、蒜頭、青蔥、義式香料粉

  • 南瓜海鮮盅【聖誕派對】

    南瓜海鮮盅【聖誕派對】

    maylichen

    栗子南瓜非常的好吃~加上海鮮煮成濃湯~只加少許的鹽就非常的美味喔~

    材料：栗子南瓜(小)、蝦仁、透抽、蛤蜊、薑、鹽、黑胡椒

  • 蔓越莓杏仁酥餅✿【聖誕派對】

    蔓越莓杏仁酥餅✿【聖誕派對】

    魏碧綺

    聖誕節烤些小點心,餅乾跟朋友一起過快樂聖誕節~ 將奶油加糖打發,加入雞蛋,麵粉,杏仁粉和酸甜蔓...

    材料：無鹽奶油、細砂糖、蛋(室溫打散)、低筋麵粉、杏仁粉、蔓越莓果乾、熟杏仁角

  • 聖誕蛋糕

    聖誕蛋糕

    蜜薯薯

    聖誕蛋糕是西方人過冬必備的貯糧食品，可存放超過一個月，大家可試試做一個跟家人、好友分享，過一個熱...

    材料：低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽牛油、雞蛋、黃糖、配料、什錦乾果、核桃/果仁、調味、楓樹糖漿、黑冧...

  • 聖誕榛子朱古力花型包

    聖誕榛子朱古力花型包

    Fens

    聖誕花形麵包，夾著Nutella 榛子朱古力醬，味道非常濃厚。

    材料：中筋麵粉(Plain flour)、無鹽牛油、牛奶/ 水、砂糖、鹽、乾酵母、雞蛋、Nute...

  • 聖誕巧克力樹幹蛋糕

    聖誕巧克力樹幹蛋糕

    廚房一隻柴

    寓意為新的一年帶來溫暖與幸福的樹幹蛋糕，做法其實很簡單。 濃郁濕潤的巧克力戚風，捲著打發的...

    材料：鮮奶油、新鮮水果丁、蛋黃、細砂糖、橄欖油、牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉、蛋白、檸檬汁、細砂糖...

  • 貝兒實驗室★耶誕限定☆薑餅人拿鐵

    貝兒實驗室★耶誕限定☆薑餅人拿鐵

    貝兒實驗室

    天涼總是有各種藉口補充熱量，這次來分享耶誕限定版飲品中，香料味最搶戲的薑餅人拿鐵。當糖蜜、薑、肉...

    材料：美式黑咖啡（又濃又燙）、熱鮮奶、糖蜜（可以黑糖蜜取代）、香草精、薑粉、肉桂粉、肉荳蔻粉、熱...

  • 溫拌雞絲義麵捲【聖誕派對】

    溫拌雞絲義麵捲【聖誕派對】

    黃美惠

    義大利麵用溫拌的方式料理,搭配蔬果和雞肉,顏色豐富,清爽無負擔!讓你輕鬆享"瘦"美食! 在產地原...

    材料：小黃瓜、蕃茄、義大利細麵、雞肉絲、洋蔥、美麗媞妮特級初榨橄欖油、醬油、檸檬、蜂蜜、黑胡椒粉...

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