聖誕節，每年12月25日，全家人聚在一起準備聖誕大餐，每家每戶準備的料理不盡相同。應景的食物有，薑餅人、聖誕拐杖、花環等，但最少不得的就是火雞啦。
🎄聖誕節🎄系列之 「意大利果乾麵包《又稱Panettone》」 好開心，呢個聖誕麵包想整...
材料：高筋麵粉、橙汁、水、糖、鹽、蛋、蛋黃、蜂蜜、牛油、依士、蘭姆酒／君度橙酒／紅酒、綜合果乾、...
🎄聖誕節🎄系列之 🌰栗子茸唧花海綿小蛋糕🌰 整栗子蛋糕用剩左d栗子蓉，以往我多數都係整栗...
材料：栗子、糖、鮮奶、淡忌廉、牛油、蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、7.5 cm@60 ml
軟心抹茶巴斯克芝士蛋糕 (6吋)🌲🍓配酸忌廉，另有風味😋 Merry Christmas 🌲 ...
材料：忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、綠茶粉、粟粉、Sour Cream：、檸檬汁、淡忌廉
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材料：低筋麵粉 Cake Flour、無鹽牛油 Unsalted Butter、深紅糖 Brow...
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