家家戶戶必定有一個電飯煲、亦稱電鍋，不僅能用來煮飯、煲湯、蒸餃子、還能做蛋糕、滷肉，只有你想不到，沒有電鍋做不到。
繼上次蛋白蛋糕後,今次加入了班蘭葉味道、帶上亞洲風情, 沒有蛋黃班蘭蛋糕香味偏淡,但就吃得更健康...
材料：凍蛋白、黃糖、椰漿、低筋麵粉(過篩一次)、油、班蘭葉、水、電飯煲、焗爐紙
電飯煲吾用來煮飯仲有其他用途，上次整叉燒，今次成功地整左BBQ醬豬仔骨, 吾駛睇火，d肉又有肉汁...
材料：豬仔骨、BBQ醬、蜜糖、水、BBQ醬、喼汁、糖、生抽、香草、黑椒
想整叉燒又吾想睇火用電飯煲就最啱，近期興整叉燒等我又試下，都吾糸第一次就成功，試左幾次，自己再硏...
材料：半肥瘦梅頭、調味料：、叉燒醬、生抽、紹興酒/玫瑰露酒、糖、油、水、蜜糖
用電飯鍋做叉燒，不需焗爐不用燒，不單不熱氣，味道還很好。而且快捷簡便，簡單易做，15分鐘可完成，...
材料：梅頭豬肉半斤、薑1片、蜜糖少許、水 （剛蓋到電飯鍋底部再多少許就可以）、醃料：、玫瑰露酒1...
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