焗爐也是我們常說的烤箱,我們不僅能用烤箱來製作蛋糕、甜品等,還能用來製作各種各樣的菜式,可以說焗爐是一個神奇又是懶人必備的廚房工具。
雖然呢個紐約芝士蛋糕我第一次整, 但屋企人食評話好味到可以攞出去賣, 我聽到都開心。我的face...
材料:忌廉芝士、無鹽牛油、雞蛋、檸檬汁、糖、酸忌廉、糖霜、檸檬汁、消化餅、無鹽牛油
越簡單的東西越難做好,做過無數不完美的scones之後,得出這個終於讓我滿意的食譜,還記下了很多...
材料:無鹽牛油、牛奶、檸檬汁、低筋麵粉、無鋁泡打粉、砂糖、鹽、提子乾、雞蛋、雞蛋(掃鬆餅面用)
這款巧克力杯杯蛋糕連不愛吃蛋糕的孩子也十分喜歡。巧克力味濃郁、蛋糕鬆軟,真是巧巧味啊!若配以孩子...
材料:低筋麵粉、無糖巧克力粉、糖、泡打粉、梳打粉、鹽、鮮奶、菜油、純雲呢拿精華、蛋、熱黑咖啡
這個非常漂亮的菠蘿反轉蛋糕 Pineapple Upside-down Cake,焗後倒扣就成倒...
材料:雞蛋、糖、溶化無鹽牛油、菠蘿蓉、牛奶、中筋麵粉、泡打粉、溶化無鹽奶油、紅糖、菠蘿片、櫻桃
外脆內軟的朱古力粒粒曲奇, 給孩子學校作派對小食或家中小吃,也十分受歡迎。
材料:多用途麵粉(All Purpose Flour)、高筋麵粉、食用梳打粉、泡打粉、鹽、無鹽牛...
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