烏冬 食譜133篇

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烏冬

烏冬麵是日本特色的麵條之一，日本料理店不可或缺的主角，烏冬麵總體口感偏軟，所以時常用以搭配湯料食用，還有大家非常熟悉的便利店烏冬麵，便宜又方便。

  • 日式粟米大根撈烏冬

    日式粟米大根撈烏冬

    皇帝囡媽媽

    將大根變成鬆弛熊， 烚蛋變成鼻窿雞，可愛嘅粟米撈烏冬就完成喇，你捨得將佢地吞落肚嘛？

    材料：日式粟米湯、大根、蟹棒、烚蛋、粟米、急凍烏冬、芝士。紫菜、雞湯、水

  • 素火鍋

    素火鍋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    兩個人晚餐唔知食咩好, 天氣又突然轉涼. 所以在家食個素火鍋, 兩個人慢慢嘆。我的faceboo...

    材料：黃芽白、有機菇、羽衣甘藍、百合、南瓜、金菇、紫菜響鈴、烏冬、豆腐、素海參、素上湯

  • 豆漿湯烏冬

    豆漿湯烏冬

    註冊中醫胡淑怡

    早前遇上一個食素的婆婆前來針灸， 由於每天都是食蔬菜湯麵、 齋鹵味拌飯， 導致營養不良， 醫生、...

    材料：花椰菜、牛肝菌、海帶、紅蘿蔔、烏冬、豆漿、杭白菜、清水

  • 沙嗲雞肉烏冬

    沙嗲雞肉烏冬

    成波之路

    不知道要用什麼湯底來配烏冬吃？不如試試用淘大麵醬，只要一包麵醬加入200毫升水，立即變成美味的湯...

    材料：淘大沙嗲麵醬、雞腿肉、鹽、粟粉、油、洋蔥、三色彩椒、水、烏冬

  • 煮食記錄: 日式雞肉丸炒烏冬

    煮食記錄: 日式雞肉丸炒烏冬

    cici小廚房

    早前參與日本食鳥協會的活動。活動後, 當然買了些日本雞肉回家品嚐, 其中日本雞肉丸極為喜愛。 日...

    材料：日本烏冬、日本雞肉丸、椰菜、茄膏、日式中濃醬汁

  • BB至愛~~ 小魚干烏冬蒸蛋

    BB至愛~~ 小魚干烏冬蒸蛋

    YummyMammy

    我家BB最愛食蛋唔食飯，呢味就夠飽肚喇！

    材料：新鮮雞蛋、凍滾水、韓國小魚干、烏冬、豉油

  • 素雞什菜炒烏冬

    素雞什菜炒烏冬

    蜜薯薯

    已好久沒吃消夜了但有工作時熬夜肚餓到打鼓不得有唯身體命令所有也要弄點東西吃，這個全素應該負擔不太...

    材料：急凍烏冬、什菌、素雞、洋蔥、甘荀、素菇油、冬菇水、油、木耳、椰菜

  • 自製和風冷面 加梅酒汁更滋味おいしい|閃閃哈打懶人食譜

    自製和風冷面 加梅酒汁更滋味おいしい|閃閃哈打懶人食譜 影片

    閃閃哈打

    日本和風冷面要做得好食，重點就係要個汁做得夠香！今次閃閃哈打自製日式冷面，仲有自家調配梅酒冷面汁...

    材料：日式幼身烏冬　、紫菜、大師梅酒、冷麵汁、日式芥末、麻油、蔥

  • 日式麻醬雞絲冷烏冬-消暑涼拌

    日式麻醬雞絲冷烏冬-消暑涼拌 影片

    迪芭·90後小煮婦

    今日又開始陽光普照🌞超猛陽光 咁熱唔想食飯🍚😩食咩好？ 迪芭誠意推介日式麻醬雞絲冷烏冬-消暑...

    材料：冷藏烏冬、冰鮮雞/雞胸肉、青瓜、雞蛋、蟹棒、日式麻醬、鹽、麻油

  • 栗米洋蔥肥牛炒烏冬

    栗米洋蔥肥牛炒烏冬

    Red Li

    簡單容易，不想煮飯時，可嘗試唷😊😊

    材料：肥牛片、栗米粒、洋蔥、酒、烏冬、淘大瑞士汁、糖、水

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