沙嗲雞肉烏冬
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1把雞腿肉切成粗條，加入鹽、粟粉和油拌勻醃10分鐘。 -
2把洋蔥和三色彩椒切條備用。 -
3以中火燒熱油，下洋蔥炒約 3 分鐘。 -
4下雞肉和三色彩椒多炒 3 分鐘。 -
5加入淘大沙嗲麵醬。 -
6加入水拌勻煮滾。 -
7把湯煮滾後加入烏冬煮至軟身即成。
TIPS
－乾烏冬和急凍烏冬比即成烏冬好吃得多！
－淘大沙嗲麵醬還可以用來做火鍋湯底，2包麵醬加入水和鹽就可以了，超方便！
－淘大沙嗲麵醬還可以用來做火鍋湯底，2包麵醬加入水和鹽就可以了，超方便！
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