煮食記錄: 日式雞肉丸炒烏冬
早前參與日本食鳥協會的活動。活動後, 當然買了些日本雞肉回家品嚐, 其中日本雞肉丸極為喜愛。 日本雞肉丸雞肉味濃, 而且十分彈牙, 極之好味。
食譜詳情, 請瀏覽:
http://www.cici-kitchen.com/2017/10/umaiplace.html
食譜詳情, 請瀏覽:
http://www.cici-kitchen.com/2017/10/umaiplace.html
-
1椰菜切絲，洗淨，瀝乾水, 備用。
-
2雞肉丸解凍備用。
-
3燒熱油鑊，將椰菜倒入炒至軟身出水份。
-
4之後加入烏冬煮至散開，加入雞肉丸煮至熟透。
-
5加入調味料, 兜炒片刻至勻，即成。
TIPS
- 日式中濃醬汁可於日式超市購買。
- 日式雞肉丸可於 Umai Place購買。
- 日式雞肉丸可於 Umai Place購買。
討論 暫時沒有留言。