火腿 食譜732篇

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火腿

火腿屬於醃製品，其肉質細膩，鮮嫩爽口，方便攜帶。可生吃可烹煮，吸收率高，飽腹性強。其中以金華火腿最為出名，是浙江金華的傳統名產。

  • 台式古早三文治(起司、火腿口味)

    台式古早三文治(起司、火腿口味)

    honeymoon

    近期火熱的洪x珍三文治 在台北吃過一次後 覺得很好吃 所以很想念 於是在台灣網站找食譜試試做 ...

    材料：美奶滋材料 蛋黃、砂糖、沙拉油(菜油)、檸檬汁、三文治材料、方包共、火腿 和芝士、蛋片(雞...

  • 蒸燉杞子花膠雞腳‏

    蒸燉杞子花膠雞腳‏

    Owenmama

    琴日做咗個滋補燉湯一家三口慶祝母親節，湯花膠滋補，枸杞子明目， 用蒸燉嘅方法做出好清好甜嘅美味靚...

    材料：3盅份量、雞腳六隻、小花膠桶三條、梅頭瘦肉$12、杞子1湯匙 (沖淨備用)、瑤柱三粒 (沖...

  • 【手扒起司麵包】pizza風味

    【手扒起司麵包】pizza風味

    Amyの私人廚房

    利用鑄鐵鍋烤了美麗花型麵包,利用一些巧思將麵包變身為撒滿起司及火腿的手扒麵包,烘烤上色後麵包用手...

    材料：自製麵包或歐包、火腿塊、乳酪絲或塊、pizza蕃茄醬、小蕃茄、黑胡椒粉、義式香料粉、蔥花

  • 【迷你煙火腿漢堡 】

    【迷你煙火腿漢堡 】

    戀上味覺

    自家製的小餐包好處是沒添加劑，健康及口味個人化，只要稍加創意便可變化出這個「迷你煙火腿漢堡 」，...

    材料：高筋麵粉、鹽、糖、酵母、油、水、燒火腿、番茄、果醬、酸青瓜

  • 薯仔沙律

    薯仔沙律

    Owenmama

    平時日式西餐廳食晏，有時都會食到，但係通常都係得一個細細的雪糕球份量，真係到喉唔到肺。 平時o係...

    材料：薯仔、紅甘筍、日本青瓜(幼小的那種)、熟蛋白 – 切小粒、厚火腿 – 切粒、洋蔥蓉、卡夫蛋...

  • 【經典三明治】

    【經典三明治】

    Amyの私人廚房

    吐司是我家常做的麵包種類之一,做多了各種的麵包後,回頭來還是吐司的變化多,怎麼都吃不膩啊!只要煎...

    材料：自製吐司、土雞蛋、羅曼生菜、蕃茄、火腿片、沙拉醬

  • 有機魚翅瓜盅

    有機魚翅瓜盅

    CookingObsession

    相比之前煮的魚翅瓜羹，這個魚翅瓜盅更清甜可口，更原汁原味，更解渴。用慢火蒸不但迫出瓜本身的水分，...

    材料：魚翅瓜spaghetti squash、瑤柱浸軟留水soaked dry scallop ...

  • 【手扒pizza風味麵包】

    【手扒pizza風味麵包】

    Amyの私人廚房

    令人難以抗拒的好滋味~用手扒時會拉絲的pizza風味麵包,非常適合親子同樂或開趴時與大家歡樂分享...

    材料：自製小吐司或歐包、火腿片或塊、乳酪絲或塊、pizza蕃茄醬、小蕃茄、黑胡椒粉/義式香料粉、...

  • 家鄉炒米粉

    家鄉炒米粉

    瑩瑩煙火間

    家鄉炒米粉平實美味，只要先以冷水泡米粉，加少許油拌勻後蒸數分鐘再炒，便會條條分明，不易焦乾和黏鍋...

    材料：東莞米粉、椰菜、甘筍、午餐肉、生抽、老抽、麻油、雞粉、辣椒醬或沙茶醬、鹽

  • 韓式泡菜炒螺絲粉

    韓式泡菜炒螺絲粉

    pepperstastes

    喜歡吃韓式炒年糕嗎？ 如愛吃那種辣辣的口味但又嫌年糕太飽滯？用來煮便最好不過。最重要是一...

    材料：螺絲粉、韓式泡菜（用辣大白菜）、韓式年糕醬、火腿

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