除了炒飯、油飯、還有各式各類的飯,如煲仔飯、牛肉飯等。
在葡萄牙的沿岸, 大部份的餐廳必定會有海鮮飯這道菜. 海鮮飯沒有特定的材料, 可以包括魚柳, 帶...
材料:Carolino 米或意大利飯的米、橄欖油、洋蔥 (切碎)、紅/綠辣椒 (切碎)、黑橄欖、...
放工回家,可快煮一個有味飯,拌上青菜,可飽肚也夠營養,不是正宗日式蠔釜飯,只是我家的隨意飯,不喜...
材料:蠔仔、薑蓉蒜蓉、料理酒、味醂、日本醬油、珍珠米
成日冇出街,唯有清雪櫃!急凍帶子解凍後加上金銀蒜,即是一半生蒜,一半炸脆的熟蒜,放入荷葉中一齊蒸...
材料:急凍北海道熟帶子、白飯、乾荷葉、雞蛋、鹽、麻油、蒸魚豉油或甜豉油、蒜粒、鹽、糖、雞粉
上個月由花東返黎,一直都對台灣念念不忘 掛住架爛單車、掛住鹽水雞、掛住台灣早餐(因為每日食得最...
材料:豬皮上肉/五花肉、蒜頭、紅蔥頭、薑、蔥、冰糖(大姆指大小)、水、醬油膏(可以蠔油代替)、甘...
無論色、香、味也能登上大雅之堂,以為做法好複雜嗎? 其實非常簡單,快來看看零失敗的簡單做法 ❤️...
材料:雞 (相中的是1000g)、白飯、青醬、粟米粒、茄子、西蘭花、黑椒、香草、牛油、檸檬汁、鹽
夏天就快來到,最啱食開胃又醒神既生菓料理! 以健康牛油果同香甜的芒果做成既軟滑他他醋飯; 配...
材料:軟殼蟹、牛油果、芒果、珍珠米飯、丘比沙律醬、焙煎芝麻口味、日式口味、檸檬汁、辣椒汁、果醋 ...
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