Smallhouse Cooking
昨晩食完火鍋後有蘿蔔餘下 今早我在街市 看見雜貨店內有臘鴨頸 我買了一條臘鴨頸 弄一個白...
材料:白蘿蔔、臘鴨頭、豬脊骨、薑、陳皮、清水
男人廚房
最近紅透全球的料理節目《黑白大廚》之中的評審之一,安成宰主廚在白老師網路節目中分享的泡麵煮法,先...
材料:泡 麵、蒜 頭、豬五花肉片、蔥花(絲)
莎莉美食生活頻道
佛卡夏 Focaccia 🫒 #免揉 #意大利香草包 🥖 簡單味美,配橄欖油陳醋或製作三文治
材料:高筋粉、酵母、鹽、水、植物油、面料:、迷迭香,海鹽,橄欖油
Man Lam
🎃萬聖節🎃系列之 「迷你黑芝麻忌廉竹炭撻」 繼續萬聖節系列的小甜點😋😋 每年的萬聖...
材料:牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、竹炭粉、忌廉芝士、淡忌廉、糖、黑芝麻醬、4 cm撻皮模
蜜薯薯
早兩日上了福田農耕蔬果批發市埸見到好靚的錐栗,於是便買了少少回家試,秋風起特別想吃暖笠笠的栗子,...
材料:錐栗、水、塩、椰糖
宜人群 : 一般人群均可食用 不宜服食 : 體質虛寒、女性在月經期間、進食過多會引...
材料:魚腥草、紅/青蘋果、豬肉眼、陳皮、清水
朱古力包🍩🍫 #朱古力 #濃厚 😃大人小朋友都喜愛的配搭,魅力沒法檔 Chocolate bu...
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、朱古力粉
乾果歐包 🍞 #免揉 #歐包 🤗 外脆內軟,配乾果層次提升👍🏼😋 Rustic Bread
材料:高筋粉、酵母、鹽、水、植物油、餡料:、果仁,乾果
JessicaKitchen
吃得有營之餘,又想同時減肥
材料:椰菜、雞蛋、鹽、生粉
好香濃的沙律,熟吞拿魚蓉好清新好食
材料:薯仔、吞拿魚、醬油、糖、水
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3-4人
晚餐
製作時間
味道
栗米