奶類泛指奶製品、如牛奶、乳酪、黃油、芝士等。是生活中、也是蛋糕、甜品等不可或缺的一部分,更是鈣來源最顯著之一。
炎夏未走!趕快拿出創意和方便易用的慢磨榨汁機,製作健康的沙冰特調飲品!我揀來凱特大芒果,多肉多汁...
材料:凱特芒果、低脂椰奶、亞答子、裝飾︰低脂椰奶、薄荷葉
中秋快到,又係時候動手自制月餅應下節喇!!中秋party又點少得佢呢? 雖然步驟多,又需時,但係...
材料:奶皇饀: (参考高太食譜)、材料A、全旦液、旦黃、砂糖、材料B:、吉士粉、奶粉、椰奶、材料...
用青芥辣醃牛柳粒更能帶出肉味,食落不覺膩。再配上白滑嘅芝士汁,可以平衡口感,有青芥辣嘅香,又唔會...
材料:牛柳粒 20粒 (可以用肉眼扒切粒代替)、蒜頭 2粒、醃料:、地捫青芥辣蛋黃醬 1.5茶...
我喜歡的印尼/馬來西亞的甜點,我用了一個非傳統較快捷的方法來做,下次再做傳統版。 兩個食譜分別...
材料:糯米粉、粘米粉、糖、椰奶、班蘭香油、椰絲、椰糖、熟糯米粉
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