奶類 食譜9,039篇

  1. 全部分類
  2. 蛋豆奶
  3. 奶類
奶類

奶類泛指奶製品、如牛奶、乳酪、黃油、芝士等。是生活中、也是蛋糕、甜品等不可或缺的一部分，更是鈣來源最顯著之一。

  • 南瓜西米露

    南瓜西米露

    Snowy Lala

    上次煲南瓜湯仲有半個剩，又想食南瓜西米露好耐，今日就煲埋佢啦～ - ［instagram: ...

    材料：南瓜、西米、椰汁、牛奶、水、冰糖

  • Garlic sausage bread rolls 蒜香腸仔麵包卷

    Garlic sausage bread rolls 蒜香腸仔麵包卷

    Sabrina Ye

    如果視頻打不開，請看這裡，視頻食譜分享 → https://youtu.be/NiR6QYMFt...

    材料：高筋麵粉 | 麵包粉、雞蛋、水/牛奶

  • 南瓜濃湯

    南瓜濃湯

    Snowy Lala

    突然晨早掛到夜晚嘅8號風球，好彩c9我平時買定好多餸/ 材料係屋企，今日全日唔出街，都有豐富嘅一...

    材料：南瓜、牛奶、牛油、雞湯、鹽、洋蔥

  • 熱香餅早晨套餐

    熱香餅早晨套餐

    Snowy Lala

    諗住呢個好易整，一定好靚啦，點知嗰鑊唔多聽話，火力不均，搞到熱香餅都唔多靚仔～下次再整過，nev...

    材料：雞蛋、牛奶、糖、低筋麵粉、植物油、泡打粉

  • 【影片】鮮奶排包

    【影片】鮮奶排包 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/H3ROZbJzbd0 今次食譜整日式人氣甜品_...

    材料：高筋麵粉、鮮奶、淡忌廉、砂糖、鹽、煉奶、蛋黃、速發乾酵母、無鹽牛油

  • 法式香煎鴨胸配芝士焗薯

    法式香煎鴨胸配芝士焗薯 影片

    Chris Kwok

    完美鴨胸做法，簡單易做零失敗，鴨皮香脆肉質鬆軟 鴨胸要先充分解凍，灑鹽劃上十字刀，皮向下慢火煎...

    材料：鴨胸、馬鈴薯、菠菜、鹽、黑胡椒、車打芝士

  • 自家金蠔(附上香煎金蠔拌芥末黑醋)

    自家金蠔(附上香煎金蠔拌芥末黑醋)

    假日廚房～好煮易

    中秋節過後，秋意漸濃，清涼乾燥的天氣，最適合做金蠔！ 金蠔 - 淡淡金黃色，蠔味濃郁，比蠔...

    材料：美國桶蠔

  • 朱古力冰皮月餅

    朱古力冰皮月餅

    Snowy Lala

    早幾年都整過綠荳蓉咸蛋黃冰皮月餅，今次表弟request全朱古力，有幾個仲加埋朱古力脆脆落去增加...

    材料：糯米粉、沾米粉、澄面、可可粉、糖、牛奶、植物油、雞蛋、糖、牛奶、面粉、澄面、可可粉、黑朱古...

  • 煎米粉

    煎米粉

    蜜薯薯

    有去過鯉魚門一些酒樓食海鮮的人，其中一味令人再三回味的係上湯龍蝦煎米粉底，呢個兩面金黃脆卜卜的外...

    材料：銀絲米粉、熱水、油、咸牛油

  • 【影片】焦糖布丁蛋糕

    【影片】焦糖布丁蛋糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/e6dElC5mXeA 今次食譜整日式人氣甜品_...

    材料：全蛋、蛋黃、砂糖、鮮奶、淡忌廉、雲呢拿油、砂糖、水、熱水、手指餅、鮮奶

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