其他根莖類 食譜2,027篇

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  • 露營食譜Part 1-手作漢堡。[豪華起司蘑菇漢堡]

    露營食譜Part 1-手作漢堡。[豪華起司蘑菇漢堡]

    葉溫妮

    最近都在想露營的食譜，露營的食譜盡量越簡單越好，這樣在營地才方便料理~ 這次我買了台塑餐飲...

    材料：豬/牛絞肉、洋蔥丁、蒜末、薑末、鹽巴、台塑餐飲蘑菇醬、麵包粉(可有可無)、漢堡胚麵包、起司...

  • 牛丼

    牛丼 影片

    朝井家

    雖然近期要吃到日本味道的牛丼飯已很容易，但十分想念日本的時候還是會自己做，放更多的洋蔥讓醬汁更鮮...

    材料：牛五花、洋蔥、薑、紅薑、一味粉、水、醬油、清酒、味醂

  • 蕃茄羅勒煮雞扒

    蕃茄羅勒煮雞扒

    YeungMa

    又是一個簡單易煮的菜式，濃郁的蕃茄醬汁配上清新的香草羅勒，不論是配白飯或意粉，都很開胃。「羅勒」...

    材料：蒜、白酒、洋蔥、雞扒、去皮蕃茄、車厘茄、羅勒/金不換/九層塔、即磨黑胡椒、蒜鹽

  • 西湯篇｜簡易白蘆筍湯 白蘆筍和綠蘆筍的分別 (附影片)

    西湯篇｜簡易白蘆筍湯 白蘆筍和綠蘆筍的分別 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    又到了白蘆筍季節, 今次做一款很簡單的菜式. 白蘆筍湯~~~ 成品: 3 - 4人 ...

    材料：白蘆筍 (A)、白蘆筍 (B)、帶子、洋蔥、紅蔥頭、牛油 (A)、鮮奶油、雞湯、百里香、肉...

  • 全素蘑菇醬燴豆皮

    全素蘑菇醬燴豆皮

    葉溫妮

    全素甘醇蘑菇醬 http://www.tairsuh.com.tw ＊特色：口感香甜，獨...

    材料：油豆皮、四季豆、筊白筍、紅甜椒、全素台塑蘑菇醬

  • 日式咖哩牛肉

    日式咖哩牛肉 影片

    Uncleray Foodlab

    我自己最鍾意食日式咖哩,首選係日式咖哩炸豬扒飯,第二選項係日本咖哩牛肉飯! 如果想整日式咖哩汁...

    材料：牛肩肉/牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔、牛高湯、咖啡、日式咖哩粉、蜜糖、醬油、鹽、黑胡椒粉、麵...

  • 義式乳酪蛋包飯

    義式乳酪蛋包飯

    葉溫妮

    台塑義大利醬 http://www.tairsuh.com.tw ◎獨特配方調製而成，保...

    材料：蛋、白飯、洋蔥、乳酪絲或片

  • 義式茄汁海鮮麵

    義式茄汁海鮮麵

    葉溫妮

    台塑義大利醬 http://www.tairsuh.com.tw ◎獨特配方調製而成，保...

    材料：義大利麵、蝦仁、、小黃瓜、起司粉、墨魚、蛤蜊、紅蘿蔔、洋蔥

  • 玉蔥炒蛋蘑菇醬

    玉蔥炒蛋蘑菇醬

    葉溫妮

    頂級甘醇蘑菇醬 http://www.tairsuh.com.tw 特色： 口感香甜，...

    材料：蛋、洋蔥、毛豆仁、台塑蘑菇醬、紅蘿蔔

  • 豬肉油豆腐什錦炒

    豬肉油豆腐什錦炒

    男人廚房

    這是一道美味又簡單的家庭料理，使用了油豆腐、雞蛋、豬肉片當作基底，最後灑上的柴魚片更讓它充滿了異...

    材料：豬肉片、油豆腐、洋蔥、雞蛋、小黃瓜、青蔥、大蒜、辣椒、柴魚片、醬油、鹽巴、砂糖

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