牛肉丸 食譜 18 篇

排序
  1. 全部分類
  2. 肉類
  3. 牛
  4. 牛肉丸

牛肉丸與牛筋丸多為冬季打邊爐之常用食品。可與湯麵，河粉，米粉等同煮，如牛肉丸湯、牛肉河粉等。其中最為出名且最正宗的當屬潮汕牛肉丸，鮮嫩有嚼勁，柔脆有彈性。

  • 番茄濃湯雜錦鍋 Tomato and mixed vegetable thick soup hotpot 影片

    Cook1Cook

    相信好多朋友都好掛住「茄邊」，其實自己喺屋企整一樣好簡單，再配埋其他健康食材，打邊爐都可以好健康...

    材料：熱水 Hot water、番茄 Tomato、洋蔥 Onion、粟米芯 Baby corn...

  • 【超簡單】自製牛丸

    MrsPsKitchen

    街買的牛肉丸，材料成份都未必健康，又或加有防腐劑。要吃得安心，自己做就最好囉！做法超簡單，加入自...

    材料：免治牛肉、糖、鹽、白胡椒粉、泡打粉、生粉、冰水

  • 蕃茄豬骨什錦鍋 影片

    家樂牌

    一鍋滾一粒 冬日滋味Level UP！ 寒冷嘅冬天最享受嘅就係打翻個暖粒粒的邊爐。而一個邊爐的...

    材料：家樂牌豬骨味濃湯寶、熱水、蕃茄、洋蔥、粟米芯、金菇、豆腐、白蘿蔔、生菜、肥牛、秋葵、牛丸、...

  • 自製茄醬肉丸扁意粉 Tomato meatballs with Linguine 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    這個食譜與大家分享如何自製美味的意式肉丸和茄醬來配意大利粉。我家裡小孩(年糕仔)和韓國歐爸也很喜...

    材料：四片麵包、茄膏、鹽、胡椒粉、百里香、蒜頭、洋蔥、免治牛肉、免治豬肉、油、蛋、洋蔥、罐頭蕃茄...

  • 濃茄醬煮和牛牛丸意粉

    Elaine袁太廚房

    濃茄醬酸酸甜甜 , 配上味道濃郁彈牙的澳洲FOODBARN和牛牛丸 , 一個字講完~正 .......

    材料：澳洲FOODBARN和牛牛丸、蕃茄、洋蔥、芹菜、茄醬、黑胡椒碎、上湯、意粉、水、鹽

  • 意大利牛肉丸番茄酱

    Carline Ki

    自家製牛肉丸番茄醬簡單快捷， 味道令人难以置信，百吃不厭。 牛肉丸和醬汁可以提前一天準備及...

    材料：碎牛肉、蒜瓣切碎、西芹切碎、青椒切碎、紅蘿蔔

  • 港式咖哩魚蛋牛丸豬皮

    May May

    港式咖哩魚蛋牛丸豬皮係大部分港人童年到而家的集體回憶，最讚的是簡單易煮，一煮就是十人以上的份量，...

    材料：魚蛋、牛丸、豬皮、咖哩醬、椰漿、老抽、蒜蓉、雞粉、冰糖、乾葱

  • 意式香草肉丸配番茄醬

    janicescookbook

    【在家煮出高級意大利菜】紅酒, 番茄, 牛肉呢個配搭真係好方便呀！學識之後可煮出肉醬意粉, 紅酒...

    材料：番茄（小），切小塊、橄欖油 、蒜蓉  、松子仁 、免治牛肉 、鹽和黑胡椒 、麵粉 、迷迭香...

  • 牛肉丸蒸豆腐 影片

    鐵朗

    懶懶地又玩蒸餸，調好味較啱時間，蒸好就食得 😁😁

    材料：免治牛肉、硬豆腐、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、雞粉、糖、黑椒、胡椒粉、麻油、生粉、薑絲

  • [冬瓜菜粒櫻花蝦湯飯]

    戀上味覺

    帶有櫻花蝦特有鹹香海味的湯飯，會讓人不知不覺多吃一碗!! 想知道「戀上味覺」更多食譜與美食，可...

    材料：冬瓜、菜芯、栗米粒、白飯、牛丸、冬菇、薑片、櫻花蝦、水