牛扒 食譜139篇

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牛扒

新鮮牛扒加上簡單的調味，不管是煎、焗都很美味，再加上喜歡的配菜，簡單的西式料理在家也能輕鬆享用。趕緊為心愛的他，做一份浪漫的燭光晚餐吧~

  • 迷迭香霜降牛排

    迷迭香霜降牛排

    歐巴桑的快樂廚房

    美味可口的料理總是需要時間去蘊釀出好味道ˊ 但真空保鮮機真的可以顛覆既有的觀念ˊ 牛排只要加...

    材料：霜降牛排、生菜葉、紫洋蔥、海鹽、黑胡椒粒、橄欖油、迷迭香、香草奶油約

  • A1醬燒牛肉

    A1醬燒牛肉

    莎莎

    A1牛排醬中含有果泥, 與醋的成份. 拿來當醃料, 除了可以增加風味, 還有軟嫩肉質的效果!! ...

    材料：牛排(約手掌大)、蘑菇、洋蔥(小型)、水、黑胡椒醬、A1醬、醬油、米酒、義式綜合香料

  • 迷迭香牛排義大利麵

    迷迭香牛排義大利麵

    歐巴桑的快樂廚房

    這是我還蠻常做的一道牛排料理ˊ 準備快速ˊ而且味道非常棒ˊ 煎牛排的同時順便煮好義大利麵ˊ ...

    材料：嫩肩牛排、搭配蔬菜、義大利麵約、海鹽、黑胡椒粒、新鮮迷迭香、橄欖油、橄欖油、海鹽、黑胡椒粒...

  • 和風牛排餐

    和風牛排餐

    ㄚ曼達

    牛排的調味不只是蘑菇或是黑胡椒口味，和風口味的牛排更會受女性的青睞！ 紫色馬鈴薯做成的手風...

    材料：牛小排、紫色馬鈴薯、鮮香菇、玉米筍、杏鮑菇、南瓜片、新鮮生菜、花椰菜、淬釀昆布和風醬油露、...

  • 《自家美味牛排餐》

    《自家美味牛排餐》

    歐巴桑的快樂廚房

    小情人非常愛吃牛排ˊ 尤其特愛鐵板上的烏龍麵ˊ 當媽的總是儘可能滿足他嗎! 看著小朋友開心...

    材料：嫩肩牛排、烏龍麵、海鹽、黑胡椒、橄欖油、蘑菇、紫洋蔥、蒜頭、月桂葉、巴西利、無鹽奶油、紅酒...

  • 蒜片牛肉佐起司馬鈴薯泥

    蒜片牛肉佐起司馬鈴薯泥

    戀戀家

    牛排大餐一直都是重要節日必備的料理，情人節這麼特別的日子當然也不例外囉。 如果在家就能作出...

    材料：牛肩里肌牛排、豌豆莢、蒜 頭、紅 酒、馬鈴薯、起司絲、鹽、杏仁片、「淬釀」日式和風醬油露干...

  • 賀端午-黑胡椒牛排粽

    賀端午-黑胡椒牛排粽

    QQ廚房

    啥?肉粽裡要放五花肉才好吃?~那香菇、栗子、花生、干貝要放哪些呢? Q媽又沒依循傳統做料理...

    材料：乾香菇、沙朗牛排、乾蝦米、鹹蛋黃、洋蔥、粽葉(約20幾片)、香料共和國-粗粒黑胡椒、圓糯米...

  • 香煎牛排佐蕃茄起司麵

    香煎牛排佐蕃茄起司麵

    莞荽的娘

    自己動手做大餐，隨心所慾的調味，享受滿嘴起司快感，微酸的麵好吃到塞牙縫都不夠!

    材料：牛排、麵、蕃茄、蒜末、起司片、有鹽奶油、水、蕃茄醬、奶油湯塊、黑胡椒粒、鹽巴

  • 黑胡椒香芒牛小排

    黑胡椒香芒牛小排

    QQ廚房

    芒果的季節又來了~ 水果入料理很常見，所以來道黑胡椒香芒牛肉吧! 帶點微酸微香的芒果...

    材料：安格斯無骨牛小排、新鮮芒果、蔥段、香油、薄鹽醬油、香料共和國黑胡椒粒、無鹽奶油、素蠔油膏、...

  • 義式涼拌牛小排

    義式涼拌牛小排

    QQ廚房

    天氣一天冷一天熱，實在讓人食慾不振 .. 在網路上看到好魚網特賣安格斯無骨牛小排，哈哈!我...

    材料：安格斯無骨牛小排、得意的一天橄欖油、洋蔥絲(小)、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、辣椒絲、香料共和國-...

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